Birkenblätter geschnitten

Die Birke ist ein auffallender Baum, da er sich mit seiner weissen Borke stark von den anderen Bäumen abhebt. Der Gattungsname der Birke "Betula", leitet sich von dem gallischen Wort "betu" ab, was so viel wie Leim oder Gummi bedeutete, da die Gallier aus dem Birkensaft eine Art Bitumen herstellten. Sowohl der Stamm als auch Blätter der Birke können ebenso verwendet werden, wobei vor allem aus den Blättern der Birke ein aromatischer, leicht herber Tee oder Tinkturen hergestellt werden kann.

Birkenblätter
Schon Hildegard von Bingen wusste die Vorteile der Birke zu schätzen. Die Birke ist der Baum des Lichts, das Symbol für das Erwachen der Natur und spiegelt die Lebendigkeit wider. Theoretisch kannst Du alles von der Birke verwenden und nicht nur die Birkenblätter, sondern auch das Holz, den Birkensaft und die Knospen verwenden. Birkenblätter dienen vorwiegend der Zubereitung bitterer Tees, sowie Tinkturen, und zum Beispiel als Haarwasser auf der Kopfhaut.

Zu den bekanntesten Rezepten und Verwendungsmöglichkeiten gehört der Birkenblättertee, den Du kalt und warm trinken kannst.

Birkenblätter - Bitter macht fröhlich
Birkenblätter sind nicht nur vielseitig verwendbar, sondern auch sehr schmackhaft und aromatisch. Für die Körperpflege können Birkenblätter zum Einsatz kommen und durch Aufbrühen für eine Bereicherung in Küche und Bad sorgen. Du kannst Deine Gäste mit vielen kleinen Köstlichkeiten überraschen und ihnen als Gastgeschenk zum Beispiel eine mit Essenzen aus dem Birkenblatt verfeinerte Seife schenken.

Unserer Birkenblätter stammen aus natürlicher und schonender Ernte. Es handelt sich um Produkte, die frei von Chemikalien sind und die im schonendsten Verfahren an der Luft getrocknet und für die weitere Verarbeitung bei Dir gut verschlossen sind. Um die wertvollen Essenzen im Birkenblatt zu erhalten, bewahrst Du Deinen Schatz im dunklen und vor Feuchtigkeit geschützt auf und schliesst aus, dass die Wirkstoffe durch Sonnenlicht oder Feuchtigkeit aus dem Birkenblatt entschwinden und nur trockenes Laub zurücklassen.

Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.

Bezeichnung: Geschnittene Birkenblätter.

Nettofüllmenge: 500g

Hinweis: Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgiessen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

Informationen zum Hersteller/Importeur:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de

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