Der Klassiker im Gewürzregal: BIO Schwarzer Pfeffer
Ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche: BIO Schwarzer Pfeffer von Unimedica bringt in jedes Gericht die perfekte Balance aus pikanter Schärfe und unverwechselbarem Aroma. Die ganzen Pfefferkörner verleihen Steaks, Salaten oder Gemüse eine intensive Würze und ergänzen dunkle Saucen sowie Gerichte mit rotem Fleisch ideal. Auch in Suppen, Brühen oder kalten Marinaden kommen die feinen Aromanuancen hervorragend zur Geltung.
Unvergleichliches Aroma durch frisches Mahlen
Die Pfefferkörner eignen sich optimal für die Verwendung in einer Pfeffermühle. Beim frischen Mahlen entfalten sie das volle Aroma und bewahren länger die Charakteristik des „Königs der Gewürze“. Im Vergleich zu bereits gemahlenem Pfeffer überzeugt dieser Genuss mit deutlich intensiverem Geschmack.
Wie entsteht schwarzer Pfeffer?
Die einzigartige Farbe und Konsistenz des Schwarzen Pfeffers resultieren aus dem besonderen Ernte- und Trocknungsprozess. Die Beeren des Pfefferstrauchs werden grün und noch unreif geerntet. Durch das Trocknen in der Sonne entwickeln sie ihre charakteristische schwarze, runzelige Schale. Dieser aufwendige Prozess unterstreicht den hochwertigen Ursprung des Gewürzes.
Nachhaltig und ursprünglich: Herkunft in Bio-Qualität
Unimedica’s Schwarzer BIO-Pfeffer stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in den fruchtbaren Regionen Vietnams und Sri Lankas. Diese Regionen liefern seit Jahrhunderten den besten Pfeffer, wie bereits seine Erwähnung bei Hippokrates in der Antike zeigt. Mit dem enthaltenen Wirkstoff Piperin verleiht der Pfeffer nicht nur eine angenehme Schärfe, sondern regt auch den Appetit an und sorgt für ein wohlig warmes Gefühl.
Eigenschaften von BIO Schwarzem Pfeffer:
- 100 % Pfeffer aus biologischem Anbau.
- Frei von Zusätzen wie Farbstoffen, Stabilisatoren oder Konservierungsstoffen.
- Ohne Gentechnik, laktosefrei, glutenfrei und vegan.
- Zuckerfrei.
Verwendungsempfehlungen
Der BIO Schwarze Pfeffer verleiht herzhaften Gerichten eine pikante Note – ob auf Steak, im Salat oder auf Gemüse. Dank der ganzen Körner ist er ideal für die Pfeffermühle geeignet. Frisch gemahlen entfaltet sich das volle Potenzial des unverwechselbaren Aromas.
Tipps zur Lagerung
Um das Aroma bestmöglich zu erhalten, sollte der Schwarze Pfeffer gut verschlossen, trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden.
Produktspezifikationen
Jede Packung enthält 250 g ganze Pfefferkörner, die sofort einsatzbereit sind – direkt vom Pfefferstrauch in deine Küche.
Herstellerinformationen
Hergestellt von: Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Deutschland
Erlebe die Qualität und Vielseitigkeit von BIO Schwarzem Pfeffer – unverzichtbar für alle, die den Geschmack ihrer Gerichte auf das nächste Level bringen möchten!
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