Bio Emmer Spirelli Gekeimt

Leckere Vollkornpasta in Spiralform aus gekeimtem Emmer, mit aromatisch herzhaft-würzigem Geschmack und hohem Ballaststoffgehalt

Produktvorteile auf einen Blick

  • 100 % Bio- und Rohkostqualität
  • Aus gekeimtem Vollkorn-Emmer
  • Aus regionaler Landwirtschaft
  • Bessere Verdaulichkeit und höherer Vitalstoffgehalt durch Keimvorgang
  • Kurze Kochzeit: nur 3-4 Minuten
  • Hergestellt in Deutschland
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Bio Emmer Spirelli Gekeimt

Entdecken Sie die köstliche Welt der Bio Emmer Spirelli Gekeimt! Diese einzigartigen Spirelli werden aus hochwertigem, gekeimtem Emmer hergestellt und bieten nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Ideal für die Zubereitung von kreativen Pasta-Gerichten, überzeugen sie durch ihre hervorragende Verträglichkeit und die enthaltenen Ballaststoffe. Genießen Sie eine gesunde und zugleich schmackhafte Mahlzeit, die sowohl für Veganer als auch für Gesundheitsbewusste geeignet ist.

Produktdetails

  • Produktart: Gekeimte Pasta
  • Herkunft: Bio-Qualität
  • EAN: 4251523603339

Hinweise

  • Trocken und kühl lagern.
  • Für Allergiker: Kann Spuren von Gluten enthalten.

Einnahmeempfehlungen

Kochen Sie die Spirelli in leicht gesalzenem Wasser für ca. 5-7 Minuten, bis sie al dente sind. Servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce oder in einem Salat.

Inhaltsstoffe

  • 100% gekeimter Emmer

Häufig gestellte Fragen

Die Bio Emmer Spirelli Gekeimt bestehen ausschliesslich aus gekeimtem, vermahlenem Vollkorn-Emmer und Wasser. Alle Zutaten stammen aus zertifizierter Bio-Landwirtschaft in Österreich.
Gekeimter Emmer enthält mehr Vitalstoffe, wie Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Ausserdem wird die Verfügbarkeit von Mineralstoffen erhöht, und die Verdaulichkeit verbessert sich durch die Aktivierung von Enzymen, die eine Art „Vorverdauung“ ermöglichen.
Nein, Emmer enthält Gluten. Allerdings kann das Gluten durch die Keimung teilweise abgebaut werden, wodurch es für viele besser verträglich ist. Bei Zöliakie sollten die Nudeln jedoch gemieden werden.
Die gekeimten Körner werden bei maximal 42°C getrocknet, um die Rohkostqualität zu bewahren. Beim Kochvorgang geht diese zwar verloren, jedoch bleiben die Nährstoffe dank der kurzen Kochzeit weitgehend erhalten.
Die Nudeln haben eine sehr kurze Kochzeit von nur 3–4 Minuten, was durch die Verwendung von gekeimtem Emmer erreicht wird. Alternativ können sie durch Einweichen in warmem Wasser zubereitet werden, um die Rohkostqualität zu erhalten.
Der Anbau von Emmer unterstützt die Biodiversität, da es sich um ein Urgetreide handelt, das ohne chemischen Pflanzenschutz auskommt. Dies fördert die Vielfalt im Ackerbau und schützt Insekten wie Bienen.