Organic Kelp Powder 200 g

Kelp Pulver ist ein natürlicher Jodversorger in bester Bioqualität: Ca. 0,3 g des Pulvers der salzig, nach Meer schmeckenden Kelpalge genügen um deinen täglichen Jodbedarf zu decken.

Produktvorteile auf einen Blick

  • Kelpalge aus kontrolliert biologischem Anbau
  • dient als natürlicher Jodlieferant
  • als Pulver für eine einfache Handhabung, längere Haltbarkeit und ständige Verfügbarkeit in der Küche
  • im Geschmack salzig nach Meer
  • im wiederverschließbaren Druckverschlussbeutel
  • ohne Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffe
  • Vegan
Content
200 g Pulver
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Bewertungen FAQs

General Information About Kelp Powder

organic kelp powder

Kelp is becoming increasingly popular, although it is far from new. Kelp is a Pacific sea algae and belongs to the brown algae family. It prefers cooler waters, especially in the North Pacific, and can grow extremely quickly under good conditions.

In Asian cuisine, kelp has long had a fixed place and is used as a seasoning in many dishes. In Germany it is often found among food supplements. The cosmetics industry also uses kelp extracts in many care products.

Use and Application of Kelp

In the Kitchen

Kelp has a pleasantly salty sea flavor and pairs well with fish, seafood, soups, broths, salads and vegetables. Organic kelp powder is easy to dose, long-lasting and simple to use like a spice. Because of its high iodine content, the recommended intake should not be exceeded.

Kelp Algae for Natural Iodine Supply

organic finely ground kelp powder

The high iodine content makes organic kelp powder a popular food supplement. Iodine is an essential trace element that the human body needs but cannot produce itself. The German Nutrition Society recommends different daily iodine amounts depending on age and life situation; only very small amounts of kelp powder are needed.

No Additives

Our bioKontor organic kelp powder contains no colorants, preservatives or other additives. It also contains no flow agents or maltodextrin. The bag contains only what nature provides.

Origin and Production

organic kelp powder in a bowl

After harvesting, the greenish-brown algae are gently dried to preserve their valuable ingredients. The dried pieces are then ground into a fine powder and packed without further processing or additives.

Good to Know / Important Notes

Storage

Store kelp powder dry, cool and protected from light.

Why Buy Organic Kelp?

Organic quality supports both people and the environment. Regular quality checks and careful hand filling help us keep a close eye on product quality.

Frequently Asked Questions About Kelp Powder (FAQ)

What is special about kelp algae?

Kelp is a fast-growing, nutrient-rich raw material. Even very small quantities can contribute to daily iodine intake.

What is maltodextrin?

Maltodextrin is a carbohydrate mixture often used as a filler or thickener. Our bioKontor organic kelp powder contains no maltodextrin and is a pure natural product.

Häufig gestellte Fragen

Kelppulver wird aus der pazifischen Braunalge Kelp hergestellt. Es ist ein vielseitiges Produkt, das sowohl als nährstoffreiches Nahrungsergänzungsmittel zur Jodversorgung als auch als natürlicher Geschmacksverstärker in der Küche verwendet wird.
Kelppulver ist eine natürliche Jodquelle, die wichtig für die Schilddrüsenfunktion und den Energiestoffwechsel ist. Ausserdem kann es bei Jodmangel bedingten Symptomen wie Müdigkeit, trockener Haut und Antriebslosigkeit unterstützend wirken.
Kelppulver eignet sich perfekt zum Würzen von Fischgerichten, Meeresfrüchten, Suppen, Salaten oder sogar für Frühstücksgerichte wie Omelettes. Es verleiht Speisen einen angenehm salzigen und leicht maritimen Geschmack. Aufgrund des Jodgehaltes sollte die empfohlene Verzehrmenge jedoch nicht überschritten werden.
Ja, das bioKontor Bio Kelppulver ist ein reines Naturprodukt ohne Farb-, Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe. Es enthält weder Rieselhilfen noch Maltodextrin.
Kelppulver sollte trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden, um die Qualität und Haltbarkeit des Produktes zu gewährleisten.
Kelppulver ist besonders für Personen geeignet, die ihren Jodhaushalt auf natürliche Weise unterstützen möchten, beispielsweise bei veganer/vegetarischer Ernährung oder in Regionen mit natürlichem Jodmangel in den Böden. Schwangere und Stillende können je nach Bedarf von einer höheren Aufnahme profitieren.