Bio Kokosöl Geschmacksneutral 1000ml
Das desodorierte Bio Kokosöl wird schonend aus dem vollreifen Fruchtfleisch von Bio-Kokosnüssen gepresst.
Produktvorteile auf einen Blick
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ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
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durch deutsche Kontrollstellen kontrolliert
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von Natur aus vegan und laktosefrei
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Bio Kokosöl geschmacksneutral 1000ml
Das Bio Kokosöl geschmacksneutral 1000ml von bioKontor ist ein desodoriertes Kokosöl für Küche und Pflege. Während der Herstellung wird das Öl mit Wasserdampf behandelt. Dieser als Desodorierung bezeichnete Schritt neutralisiert den typischen Kokosgeruch und Kokosgeschmack.
Das milde Öl lässt sich dadurch in Gerichten verwenden, bei denen kein ausgeprägtes Kokosaroma gewünscht ist.
Verwendung zum Braten, Backen und Kochen
Das Kokosöl ist hoch erhitzbar und eignet sich zum Braten, Dünsten, Kochen und Backen. Es kann ausserdem als Brotaufstrich oder Butter- beziehungsweise Margarineersatz eingesetzt werden.
Auch Smoothies, Müsli und Desserts lassen sich mit dem Öl verfeinern. Die natürliche leichte Süsse bleibt trotz des neutralisierten Kokosaromas erhalten.
Natürliche Bestandteile des Kokosöls
In den vorhandenen Produktinformationen werden Magnesium, Calcium, Kalium und Phosphor als Mineralstoffe genannt. Hinzu kommen die Spurenelemente Eisen, Zink, Mangan und Kupfer sowie B-Vitamine, Vitamin E und Vitamin K.
Der Anteil an Laurinsäure beträgt ungefähr 50 %. Darüber hinaus enthält das Öl Linolsäure und essenzielle Aminosäuren. Die genannten Bestandteile stammen aus dem Kokosöl; zusätzliche Wirkstoffe werden nicht aufgeführt.
Pflege und richtige Lagerung
Das desodorierte Kokosöl kann zur Haut- und Haarpflege verwendet werden. Für die Haare eignet es sich als Ölkur, die nach der Einwirkzeit wieder ausgewaschen wird. Bei Tieren kann das Öl für die Fell- und Pfotenpflege eingesetzt werden.
Damit das Kokosöl streichfähig bleibt, sollte es nicht im Kühlschrank gelagert werden. Die Verpackung ist nach jeder Verwendung wieder gut zu verschliessen.
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