Organic Hibiscus Flowers

Hibiskusblüten (Hibiscus sabdariffa) auch „wilde Malve“ genannt kennt man in erster Linie aus der Teezubereitung.

Produktvorteile auf einen Blick

  • auch bekannt als Malve-Tee und Karkadeh-Tee
  • in Ägypten als kalter Durstlöscher beliebt
  • in Deutschland kontrolliert und per Hand abgefüllt
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Bewertungen FAQs

About hibiscus flowers

Organic hibiscus flowers are known for their intense red color and fruity-tart flavor. They are popular for teas, iced tea, syrups, desserts and decorative culinary uses.

Use

For hibiscus tea, pour hot water over 1-2 teaspoons of dried flowers and let steep for 6-10 minutes. Do not steep too long, as the fruity-sour taste can become slightly bitter. Hibiscus flowers can also be used for refreshing summer drinks, cocktails, syrups or hibiscus salt.

Origin and quality

The whole dried flowers come from controlled organic cultivation in Egypt. They are harvested by hand in small farms, sun-dried and filled by hand. They contain no added sugar, additives or preservatives.

Storage

Store tightly closed, cool and protected from light.

FAQ

Are the flowers suitable for tea?
Yes, they are excellent for tea preparation.

Which hibiscus species is used?
These dried flowers are Hibiscus sabdariffa.

Häufig gestellte Fragen

Hibiskusblüten gelten als antibakteriell, krampflösend und harntreibend. Sie können bei Erkältungen, Entzündungen und hohem Blutdruck wohltuend wirken. Zudem enthalten sie Mineralstoffe wie Calcium, Eisen und Magnesium sowie Vitamin C.
Für eine Tasse Hibiskustee einfach 1–2 Teelöffel getrocknete Blüten mit 250 ml kochendem Wasser übergiessen, 6–10 Minuten ziehen lassen und anschliessend abseihen. Achte darauf, die Blüten nicht länger als 10 Minuten ziehen zu lassen, um einen bitteren Geschmack zu vermeiden.
Hibiskusblüten werden in Cremes und Salben eingesetzt, um das Hautbild zu verbessern. Sie können bei äusserlicher Anwendung Ekzeme lindern und helfen auch bei der Haarfärbung, indem sie einen rötlichen Farbton verleihen.
Hibiskusblüten können zum Dekorieren von Torten und Desserts verwendet werden. Sie eignen sich auch hervorragend zur Zubereitung von Marmelade, Sirup oder als geschmackliche Ergänzung in Cocktails und Hibiskusblütensalz.
Unsere Hibiskusblüten stammen aus Ägypten, wo sie in Kleinbetrieben handverlesen und sonnengetrocknet werden. Die Blüten werden bei uns in Emmerthal von Hand abgefüllt und sind frei von Zucker-, Zusatz- oder Konservierungsstoffen.
Hibiskusblüten haben in der Regel keine Nebenwirkungen. Hoher Konsum kann selten zu Verdauungsbeschwerden oder abführender Wirkung führen. Schwangeren wird empfohlen, vor der Nutzung einen Arzt zu konsultieren.