Chia Samen

Chia Samen kaufen bei Vitalove

Das sogenannte „Superfood“ geht weit in der Geschichte zurück und wurde bereits von den Azteken und Mayas verwendet. Besonders in den letzten Jahren gewannen Chia Samen an Beliebtheit und gehören für viele zur gesunden Ernährung. Die Bezeichnung als Superfood kommt übrigens daher, dass die Samen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln sehr viel nährstoffreicher sind. Chia Samen sollten trocken gelagert und vor Wärme geschützt werden.

Zudem wird empfohlen, die angegebene Verzehrmenge nicht zu überschreiten, um eventuell auftretende Nebenwirkungen zu vermeiden. Wenn Sie Chia Samen kaufen möchten, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.

Herkunft und Geschichte 

Die Chia Pflanze stammt aus dem Raum Mittel- und Südamerika und spielt dort schon seit tausenden von Jahren eine grosse Rolle. Bereits die Mayas, Inkas und Azteken verzehrten die Samen, da Ihnen die gesunden Eigenschaften bewusst waren. Legenden zufolge sollen die Tarahumara Indianer die Samen als Zusatz in Getränken zu sich, um besonders lange Strecken erfolgreich auf sich zu nehmen. Da die Chia Samen besonders viel Flüssigkeit aufnehmen können, versorgen Sie den Körper damit, in dem sie diese nach dem Verzehr langsam wieder abgeben. So kann einer Dehydrierung vorgebeugt werden und genau das hat sich der Stamm zunutze gemacht.

Auch die Azteken waren sich darüber bewusst, dass Chia Samen besonders nahrhaft sind. Daher wurden Sie als Nahrungsmittel genutzt, um abenteuerliche Wege bestreiten zu können. Zudem hatten die Samen für die Azteken eine Bedeutung im medizinischen Bereich und wurden für eine Reihe an Beschwerden eingesetzt.

Das macht sie besonders

Chia Samen erfreuen sich nicht umsonst grosser Beliebtheit: durch ihre besonderen Eigenschaften heben Sie sich gegenüber anderen Lebensmitteln enorm ab. Sie sind nicht nur reich an verschiedenen Nährstoffen, sondern sind zudem besonders quellfähig. Beim Mischen mit Wasser entsteht eine gelartige Masse. Chia Samen können das bis zu 10-fache ihres Eigengewichtes an Wasser aufnehmen. Aufgrund dieser Eigenschaft werden Sie häufig in Backwaren als Ersatz für Ei genutzt, da Sie in der Lage sind, die Zutaten zu binden und so für die optimale Konsistenz des Teiges sorgen. Die Anwendungsbereiche in Lebensmitteln sind breitgefächert. Das macht die kleinen Samen zu echten Allroundern. Chia Samen kaufen lohnt sich also.

Darum sind Chia Samen so gesund

Indem Sie Chia Samen kaufen und diese in Ihren Alltag integrieren, tun Sie definitiv etwas Gutes. Den kleinen Wundersamen wird nachgesagt, besonders gesund zu sein. Aber warum eigentlich?

Chia Samen sind reich an vielen verschiedenen Nährstoffen. Sie sind eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen, Antioxidantien, Vitaminen sowie Mineralstoffe und Spurenelemente. Spätestens jetzt wird deutlich: die Samen sind kleine Alleskönner. All diese Eigenschaften kommen unserem Körper zugute und wirken unterstützend bei verschiedenen Prozessen in unserem Organismus.

Viele der genannten Inhaltsstoffe von Chia Samen wirken sich positiv auf Dinge wie den Blutdruck, den Cholesterinspiegel sowie die optimale Funktionalität von Herz und Gehirn aus. Wenn Sie Chia Samen kaufen und zu sich nehmen, decken Sie den Tagesbedarf vieler wichtiger Nährstoffe.

Chia Samen sind auch besonders deshalb so gesund, weil Sie beim Abnehmen unterstützen. Natürlich purzeln die Kilos nicht durch den reinen Verzehr der Samen, allerdings helfen Sie dabei, länger satt zu halten. Im Vergleich zu anderen Ölsaaten wie Sesamsamen oder Sonnenblumenkerne haben Chia Samen weniger Kalorien. Sie sind demnach der perfekte Zusatz in einer gesunden Ernährung.

So können Sie die Samen in Gerichte einbinden

Chia Samen kaufen lohnt sich, da diese in Verbindung mit vielen verschiedenen Gerichten verzehrt werden können. So können Sie genau wie alten Stämme Samen in Wasser aufquellen lassen und dem Getränk gegebenenfalls noch Zitrone hinzufügen und erhalten so ein echten Power-Drink. Dieser ist sehr nahrhaft und liefert Ihnen die nötigen Nährstoffe – und das alles in einem Getränk.
Ein weiteres beliebtes Gericht ist der Chia Pudding. Dafür giessen Sie die Samen mit einer Flüssigkeit wie Wasser oder Milch bzw. Milchersatz auf. Dieses Gemisch muss nun für einige Stunden, am besten sogar über Nacht im Kühlschrank ziehen. Durch die gelartige Substanz, die daraus wird, entsteht eine Art Pudding, welchen Sie beliebig garnieren und nach Ihren Vorlieben variieren können. Dieser Pudding hält lange satt und beliefert Sie dabei noch mit wichtigen Nährstoffen. Er eignet sich daher perfekt als Frühstück, um perfekt in den Tag zu starten.

Chia Samen können Sie zudem über Gerichte wie Salat, Müsli und alles, was Sie sonst noch möchten, streuen.

Chia Samen kaufen in unserem Shop

Wenn Sie Chia Samen kaufen möchten und in der Schweiz leben, ist unser Shop die richtige Anlaufstelle. Doch im Shop von Vitalove können Sie nicht nur Chia Samen kaufen, sondern finden noch viele weitere Produkte im Bereich der gesunden Ernährung. Wir legen hohen Wert auf die Gesundheit und haben es uns daher zur Aufgabe gemacht, Sie mit allen wichtigen Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln zu versorgen. In unserem Shop können Sie die beliebten Chia Samen kaufen und die empfohlenen Rezepte selbst ausprobieren.