Apfelpektin 600g Vorratsbeutel

Apfelpektin wird aus erntefrisch entsafteten und schonend getrockneten Äpfeln hergestellt. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen aus und ist vielseitig in der Anwendung.

Ideal genutzt wird dieses Apfelpektin zur Ballaststoffanreicherung. Es weist allerdings kaum viskositätsgebende Eigenschaften auf und ist daher nicht als Geliermittel geeignet.

Apfelpektin 600g Vorratsbeutel
Unser Apfelpektin wird aus erntefrisch entsafteten und schonend getrockneten Äpfeln hergestellt. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen aus und ist vielseitig in der Anwendung.
Ideal genutzt wird dieses Apfelpektin zur Ballaststoffanreicherung. Es weist allerdings kaum viskositätsgebende Eigenschaften auf und ist daher nicht als Geliermittel geeignet.

Die Farbe des feinen Granulats ist hellbeige.

Die Rohstoffe (Äpfel) kommen aus Europa, verarbeitet werden sie in Deutschland.

Nährwerttabelle:

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