Informations générales sur les capsules d'huile de bourrache bio native

Votre corps est comparable à un moteur : la qualité du carburant que vous « mettez » détermine la façon dont votre moteur fonctionne. Si vous tenez à votre forme physique et à un organisme plein de vitalité, vous devriez avoir une alimentation naturelle, équilibrée et variée. C'est ainsi que vous fournissez à votre corps tout ce dont il a besoin. Des graisses dites bonnes sont vitales (essentielles) pour de nombreux processus dans votre corps. Cela inclut les acides gras insaturés que votre corps ne peut pas produire lui-même. Notre huile de bourrache – dosée de manière pratique dans des capsules végétaliennes – est une excellente source de ces bonnes graisses : elle contient une proportion particulièrement élevée d'acides gras oméga-6 insaturés, y compris l'acide gamma-linolénique triplement insaturé.

Nos capsules d'huile de bourrache bio vous fournissent une huile végétale pure et naturelle de la meilleure qualité biologique. Nous n'utilisons que les graines de la bourrache, qui porte le nom botanique de Borago officinalis. Elle provient de l'agriculture biologique contrôlée (kbA). Le moulin à huile presse les graines à basse température de manière purement mécanique. Grâce à cette pression à froid, nous obtenons une huile de graines de bourrache de la meilleure qualité crue, dans laquelle les précieux ingrédients naturels sont préservés. Les petites graines de bourrache sont d'ailleurs seulement séchées en douceur avant le pressage, mais ni torréfiées ni chauffées d'une autre manière. C'est la seule façon d'obtenir une huile de bourrache native de première qualité.

Les acides gras insaturés sont à souligner, en particulier les acides gras oméga-6. Notre huile de bourrache contient d'une part de l'acide linoléique avec une proportion de 36,6 pour cent et d'autre part l'acide gras oméga-6 triplement insaturé, l'acide gamma-linolénique, avec une proportion inhabituellement élevée de 20,1 grammes par 100 grammes d'huile. Même notre populaire huile d'onagre bio ne peut pas dépasser cette valeur avec sa teneur de 9,2 grammes par 100 g d'huile.

Vous devez savoir que les acides gras insaturés sont classés comme de « bonnes graisses ». La raison : ils sont vitaux (essentiels) – votre corps en a besoin pour divers processus, mais ne peut pas les produire lui-même. C'est pourquoi vous devez ingérer des acides gras insaturés par votre alimentation.

Conseil : Tant que votre alimentation est variée, c'est-à-dire que vous consommez des aliments végétaux et animaux, y compris de la viande, de la charcuterie, du lait et des produits laitiers, des œufs, ainsi que régulièrement du poisson et des fruits de mer, les deux derniers sont d'excellentes sources d'oméga-3, qui sont même appelés « acides gras marins ». Si, en revanche, vous renoncez consciemment au poisson et aux fruits de mer dans votre alimentation, notre huile de bourrache peut vous servir de source végétalienne alternative d'oméga-3 et, grâce à sa teneur élevée en acides gras oméga-6, optimiser également le rapport des bonnes graisses.

Avantages des ingrédients des capsules d'huile de bourrache :

• huile de bourrache native issue de graines de bourrache séchées en douceur de bourrache issues de l'agriculture biologique contrôlée (kbA)
• grâce à la pression à froid purement mécanique, meilleure qualité biologique et qualité crue
• contient des acides gras oméga-6, dont un bon cinquième d'acide gamma-linolénique
• qualité biologique de première classe contrôlée à plusieurs reprises en Allemagne : contrôles de qualité, analyses en laboratoire, remplissage et étiquetage des capsules d'huile de bourrache bio par bioKontor

La nature à l'état pur : huile de graines de bourrache native en capsule
conditionnée dans une capsule purement végétale/végétalienne à base de fibres végétales (hydroxypropylméthylcellulose, HPMC en abrégé)
facile à doser et simple à utiliser – utilisation des capsules d'huile de bourrache bio : 180 capsules suffisent pour trois mois à la dose journalière recommandée de jusqu'à 2 capsules

Utilisation des capsules d'huile de bourrache bio

Nos capsules d'huile de bourrache sont ce que l'on appelle un complément alimentaire. Si vous souhaitez apporter à votre corps de précieux nutriments naturels, vous pouvez prendre ces capsules pratiques quotidiennement ou régulièrement. Il faut savoir qu'un complément alimentaire ne peut pas remplacer une alimentation équilibrée et variée. Comme son nom l'indique : ce n'est qu'un complément !

L'huile de graines de bourrache de qualité crue convient très bien à la préparation de plats et de boissons dans la cuisine dite froide : avec son goût typique de concombre, elle s'intègre par exemple dans les trempettes, les fromages blancs, les yaourts ou les smoothies. Vous pouvez également la boire pure à la cuillère.
Le goût assez particulier de l'huile de bourrache ne vous plaît pas ? Ou vous n'arrivez pas à intégrer régulièrement l'huile dans votre régime alimentaire ? Cela ne signifie pas que vous devez renoncer aux bienfaits de l'huile de bourrache : avec nos capsules d'huile de graines de bourrache, nous vous offrons une alternative pratique, car vous pouvez avaler les capsules végétaliennes directement avec un verre d'eau.

Contrairement au dosage de votre portion quotidienne d'huile de bourrache à partir de la bouteille, l'utilisation des capsules d'huile de bourrache bio est simple et pratique au quotidien – vous avez ainsi toujours la bonne dose d'huile à portée de main, à la maison ou en déplacement. Après la livraison, les capsules se conservent environ 12 mois.

Ingrédients

L'huile de bourrache, comme celle que nous proposons en capsules pressées à froid, vous offre le meilleur des graines de bourrache séchées en douceur : un riche mélange de nutriments et de substances vitales naturelles.

Nous remplissons nos capsules d'huile de bourrache fraîchement moulues avec de l'huile de bourrache bio native, issue des graines de bourrache, de la meilleure qualité biologique et crue. Chaque capsule d'huile de bourrache vous apporte 500 milligrammes (mg) d'huile de graines de bourrache bio native.

Notre huile de bourrache est contenue dans des capsules faites à partir de la fibre végétale hydroxypropylméthylcellulose (HPMC). Elles sont absolument exemptes de gélatine, de glycérine ou de vitamine E ajoutée, souvent utilisée comme conservateur dans l'industrie. Le poids de la capsule avec son contenu est de 600 mg.
Avec nos capsules d'huile de bourrache, nous misons délibérément sur un produit purement végétal comme complément alimentaire. Vous pouvez l'intégrer sans problème à votre alimentation végétarienne ou végétalienne.

Origine et fabrication

Notre huile de graines de bourrache de haute qualité est obtenue par pression à froid mécanique. Cela signifie que les graines de bourrache séchées en douceur sont pressées lentement et sans application de chaleur. Notre bourrache provient de l'agriculture biologique contrôlée (kbA).

Nous mettons tout en œuvre pour vous fournir un produit pur et naturel afin de vous offrir une expérience complète avec les capsules d'huile de bourrache. C'est pourquoi nous traitons notre huile de graines de bourrache uniquement en petites quantités et en contrôlons la qualité régulièrement et de manière exhaustive conformément aux directives de l'Union européenne.
Par ailleurs : Les précieuses graines de bourrache, dont une petite graine se développe dans chacun des quatre compartiments fructifères de l'ovaire de la fleur, sont très appréciées des fourmis en raison de leur corps protéique, également appelé élaïosome. Les insectes ramassent les graines tombées, les transportent souvent sur de longues distances dans leur fourmilière, y extraient l'élaïosome nutritif et rapportent ensuite la graine intacte hors de la fourmilière. Ainsi, les fourmis jouent un rôle important dans la dissémination naturelle des graines de bourrache.  

Informations utiles

La bourrache, avec ses tiges et ses feuilles hérissées de poils, est une plante originaire du bassin méditerranéen. Comme les feuilles de bourrache rappellent le goût du concombre, on l'appelle aussi herbe à concombre. Vous pouvez même utiliser les jeunes feuilles comme substitut du concombre. Ses fleurs étoilées violettes, roses, fuchsia ou blanches ont valu à la bourrache le nom d'étoile du ciel.
La bourrache est l'une des sept herbes utilisées pour la classique Sauce Verte de Francfort, aux côtés du cerfeuil, du cresson, de la pimprenelle, du persil, de l'oseille et de la ciboulette.

Questions fréquemment posées sur les capsules d'huile d'onagre (FAQ)

Les capsules d'huile de graines de bourrache bio conviennent-elles aux végétariens/végétaliens ?

L'enveloppe et le contenu de nos capsules d'huile de bourrache sont purement végétaux : l'huile de graines de bourrache naturelle de la meilleure qualité crue et biologique vous est livrée dans une enveloppe de capsule en fibre végétale hydroxypropylméthylcellulose (HPMC), qui ne contient ni gélatine ni glycérine. Vous pouvez donc prendre nos capsules d'huile de bourrache comme complément alimentaire sans hésitation, que vous soyez végétarien ou végétalien.

L'huile de bourrache est-elle toxique ?

La bourrache produit des alcaloïdes pyrrolizidiniques (PA en abrégé) pour se protéger des prédateurs. Ce sont des métabolites secondaires des plantes qui se trouvent principalement dans les tiges et les feuilles de la plante. Selon l'Office fédéral d'évaluation des risques (BfR)1, certains PA peuvent endommager le foie. Mais : la condition préalable à l'autorisation et à la commercialisation de l'huile de bourrache est qu'elle soit exempte de PA. Une telle qualité d'huile de haute qualité est prouvée (par exemple : étude de l'Université de Giessen 2) uniquement par un « traitement à froid » des graines de bourrache – comme nous le pratiquons avec notre séchage doux et notre pressage à froid. Vous pouvez prendre nos capsules d'huile de bourrache comme complément alimentaire sans hésitation.
1 https://www.bfr.bund.de/cm/343/fragen-und-antworten-zu-pyrrolizidinalkaloiden-in-lebensmitteln.pdf
2 http://geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2016/11928/pdf/WeinbrennerGerhard_2014_09_29.pdf