Généralités sur l'Ashwagandha
Baie du sommeil, cerise d'hiver, ginseng indien ou reine de l'Ayurveda – aussi variées que soient les appellations de la plante Ashwagandha, aussi multiples sont ses utilisations traditionnelles. Son nom botanique Withania somnifera vient du sanskrit, l'ancienne langue indienne. L'Ashwagandha est originaire d'Inde et y est utilisée depuis des siècles dans la phytothérapie ayurvédique.
Chez nous, l'Ashwagandha est généralement proposée sous forme de poudre ou de gélules – un ingrédient naturel qui s'intègre facilement au quotidien. Le nom "Ashwagandha" signifie d'ailleurs "odeur de cheval". Que celle-ci rappelle effectivement le quadrupède, c'est à vous de le découvrir.
Utilisation et application de la poudre d'Ashwagandha bio
La poudre d'Ashwagandha est volontiers utilisée comme ingrédient végétal naturel et s'incorpore facilement dans les boissons, les smoothies ou les mueslis. En raison de son goût finement amer, elle est également utilisée dans des recettes traditionnelles comme le Moon Milk – un mélange de lait chaud avec des épices comme la cannelle, le curcuma et la vanille.
Chacun perçoit le goût et l'application différemment – il est donc utile d'expérimenter individuellement quelle quantité et quelle forme (poudre ou gélule) convient le mieux au quotidien.
Gélule ou poudre ?
Les deux variantes offrent leurs avantages :
La poudre est idéale pour être mélangée à des liquides ou des aliments, tandis que les gélules représentent une alternative sans goût et facile à doser. Ceux qui aiment mettre la main à la pâte peuvent également fabriquer leurs propres gélules avec une machine à remplir les gélules.
Pour une consommation quotidienne, une quantité d'environ 3 à 6 g de poudre par jour est recommandée. Vous pouvez la prendre avec suffisamment de liquide ou l'incorporer dans des smoothies.
Notre poudre d'Ashwagandha de BioKontor est naturelle, sans additifs et est proposée en qualité biologique et crudité – un produit naturel pur et non altéré.
Propriétés
L'Ashwagandha contient des substances végétales naturelles telles que les withanolides, les alcaloïdes, les cholines et les acides aminés – des composants typiques des racines de cette plante.
Comme pour tous les produits naturels : chaque corps réagit individuellement. Il est donc recommandé de commencer par une petite quantité et de vérifier soi-même sa tolérance personnelle. Les femmes enceintes et allaitantes devraient en principe s'abstenir de le prendre.
Origine et fabrication
La plante d'Ashwagandha est originaire des continents africain et asiatique, mais on la trouve aujourd'hui également dans des pays comme l'Espagne, la Grèce ou la Sicile. La plante pousse sous forme de buisson et peut atteindre 1,5 mètre de hauteur.
Pour notre poudre, seules les racines de la plante sont utilisées. Après la récolte manuelle, un nettoyage minutieux est effectué pour éliminer la terre et les impuretés. Ensuite, la racine est délicatement séchée et finement moulue à des températures inférieures à 40 °C afin de préserver les ingrédients naturels.
Le conditionnement ainsi que des analyses de laboratoire régulières ont lieu en Allemagne – pour une qualité et une pureté constantes.
Bon à savoir
L'Ashwagandha appartient à la famille des Solanacées (Solanaceae). La plante herbacée porte de petites baies rondes qui rappellent les cerises. Elle est utilisée depuis des siècles en cuisine et en Ayurvéda.
La poudre d'Ashwagandha est notamment appréciée comme ingrédient pour le traditionnel "Moon Milk". Cette boisson combine du lait (ou des alternatives végétales) avec de l'Ashwagandha, de la cannelle, du curcuma et de la vanille, et est dégustée chaude le soir.
Foire aux questions sur la poudre d'Ashwagandha bio
D'où provient la poudre d'Ashwagandha bio ?
Notre Ashwagandha est issue de l'agriculture biologique contrôlée en Inde. La culture est conforme aux directives de l'UE pour l'agriculture biologique.
Comment prendre l'Ashwagandha ?
L'Ashwagandha a un goût finement amer. Vous pouvez incorporer la poudre dans des smoothies, des yaourts ou des boissons chaudes. Une quantité quotidienne d'environ 3 à 6 g est habituelle – de préférence avec suffisamment de liquide.
La poudre d'Ashwagandha bio est-elle de qualité crudité ?
Oui. Notre poudre d'Ashwagandha Bio-Kontor est exempte d'additifs, de colorants ou de conservateurs. Vous recevez un produit naturel pur en qualité biologique et crudité.
Nährwertangaben
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