Petit épeautre bio germé

Épeautre complet bio, germé délicatement en qualité crudité

Avantages du produit en un coup d'œil

  • Engrain – l’une des plus anciennes céréales
  • Travaillé en douceur, germé dans de l'eau tiède
  • Forte densité nutritionnelle grâce à une germination douce
  • 100 % qualité crue
  • Qualité bio premium issue de l'UE
  • Fabriqué en Allemagne
Taille
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Petit Épeautre Bio Germé

Découvrez le monde savoureux et aromatique du petit épeautre bio sous forme germée ! Ce produit de haute qualité est non seulement riche en nutriments, mais aussi particulièrement digeste. Idéal pour une alimentation saine, notre petit épeautre germé est parfait comme ingrédient dans les mueslis, les smoothies ou comme accompagnement de divers plats. Profitez des avantages d'une céréale traditionnelle appréciée depuis des siècles.

Détails du produit

  • Nom du produit : Petit Épeautre Bio Germé
  • EAN : 4251523602264
  • Origine : Agriculture biologique
  • Taille de l'emballage : 250g

Remarques

  • Protéger de la lumière et de l'humidité.
  • Après ouverture, conserver au frais et au sec.
  • Veuillez respecter la quantité de consommation recommandée.

Recommandations d'utilisation

Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de petit épeautre germé à vos repas quotidiens. Il est idéal pour :

  • Mueslis et yaourts
  • Smoothies
  • Salades
  • Comme accompagnement de plats principaux

Ingrédients

  • 100% petit épeautre bio germé

Foire aux questions

Bio Engrain germé se compose de grains d'engrain entiers et germés de qualité biologique et crue. L'engrain est cultivé de manière biologique et durable en Autriche, germé délicatement sur place et séché à des températures inférieures à 42°C pour préserver sa qualité crue.
L'engrain germé offre une densité nutritionnelle plus élevée, une meilleure biodisponibilité et une digestibilité facilitée. Le processus de germination augmente les vitamines, les enzymes et les composés phytochimiques, et neutralise l'acide phytique, qui peut inhiber l'absorption des micronutriments.
L'engrain bio germé a un goût doux, légèrement farineux et céréalier, avec une texture croquante. Il convient aux mueslis, aux plats du petit-déjeuner, aux bowls, aux soupes, aux salades et comme base pour les galettes ou les barres crues.
Le produit doit être conservé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière pour garantir sa qualité et sa durée de conservation.
Non, l'engrain est une céréale ancienne qui contient du gluten. Il ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, mais il est souvent mieux toléré que le blé moderne par les personnes n'ayant pas d'intolérance au gluten.
La germination de qualité crudité garantit la préservation de tous les précieux nutriments tels que les enzymes, les vitamines et les antioxydants, car le séchage est effectué à des températures inférieures à 42°C. Cela maximise les bienfaits nutritionnels du produit.