Généralités sur l'huile d'onagre
L'huile d'onagre est, comme son nom l'indique, extraite de la plante du même nom, ou plus précisément de ses graines. Les Amérindiens utilisaient déjà les graines d'onagre pour en extraire de l'huile. En effet, celle-ci est considérée depuis longtemps comme un remède pour diverses affections. Depuis le début du 20e siècle, l'huile d'onagre est également utilisée en Allemagne. Elle est désormais même combinée à divers plats, car elle fournit au corps non seulement des acides gras importants, mais aussi des minéraux, des protéines et de la vitamine E. Elle est également très populaire dans l'industrie cosmétique. Ici, l'huile d'onagre est utilisée pour la peau, notamment comme remède alternatif pour les maladies de la peau, telles que la névrodermite ou pour le soin des peaux sèches et sensibles.
Utilisation et application
Utilisation en cuisine
Les possibilités d'utilisation de l'huile d'onagre sont multiples. Elle peut être utilisée aussi bien en externe qu' en interne. L'effet particulier de l'huile s'explique par la composition de ses ingrédients. L'huile d'onagre contient une forte proportion de graisses – à savoir les acides gras insaturés oméga-3 et oméga-6. Ceux-ci sont importants pour notre corps, car ils ont, entre autres, une fonction protectrice pour la peau et peuvent la protéger de la perte d'humidité.
Le problème : les acides gras mentionnés ne peuvent pas être produits par le corps lui-même, c'est pourquoi nous devons les apporter spécifiquement par l'alimentation. C'est très facile, par exemple, en ajoutant un peu d'huile d'onagre à votre muesli ou à votre vinaigrette. Mais l'huile saine peut aussi être facilement mélangée à toutes sortes de trempettes et vous fournit presque inaperçue les acides gras essentiels. Il suffit de veiller à ne pas trop chauffer l'huile, car les précieux ingrédients seraient détruits. Il est donc préférable de la combiner avec des plats froids ou tièdes.
Mélangée à la nourriture ou prise pure, l'huile d'onagre déploie son effet de l'intérieur du corps. C'est pourquoi elle est aussi souvent utilisée comme complément alimentaire.
Utilisation en soins cosmétiques
Ceux qui souffrent de peau sèche et gercée peuvent utiliser l'huile d'onagre en application externe. Appliquée localement, l'huile d'onagre apporte hydratation et lipides à la peau. Ceci est dû à la forte teneur en acide gamma-linolénique de l'huile d'onagre - cet acide gras n'est pas suffisamment produit chez les patients atteints de névrodermite, mais est essentiel pour une belle peau, et surtout, sans problèmes. L'huile d'onagre est donc également un ingrédient populaire dans les crèmes ou les lotions. Vous pouvez aussi simplement l'ajouter vous-même à votre crème ou appliquer l'huile pure sur les zones sensibles de la peau.
Contrairement aux crèmes cosmétiques, notre huile vous offre un produit naturel pur, auquel aucun additif chimique n'est ajouté. En effet, l'industrie cosmétique a souvent recours à la production d'huile chimique. Cela présente pour les fabricants l'avantage de produire à moindre coût et plus rapidement. Mais cela n'entraîne que des inconvénients pour le consommateur, l'huile ne contient pas de loin le nombre de précieux ingrédients qu'une huile vierge pressée à froid contient.
Propriétés
L'onagre ne fournit pas seulement des graines précieuses à partir desquelles une huile saine peut être produite, mais possède également d'autres composants qui peuvent être facilement transformés. Ainsi, par exemple, sa racine, ses feuilles vertes et ses fleurs jaunes peuvent être consommées. Contrairement aux racines, l' huile d'onagre a un goût plutôt âpre.
Pour ceux qui n'apprécient pas le goût légèrement âpre et caractéristique de l'huile d'onagre. Nous proposons également l'huile d'onagre biologique vierge comme alternative pratique en capsules végétaliennes. Le goût est ainsi à peine perceptible et la prise quotidienne est assurée.
Origine et fabrication
L'onagre (Oenothera biennis), également connue sous le nom d'onagre commune ou vulgaire, appartient à la famille des solanacées et est originaire d'Amérique du Nord. À propos de la nuit – la plante a une préférence particulière pour celle-ci, ou plutôt pour l'obscurité. En effet, ses fleurs jaune clair caractéristiques ne s'ouvrent qu'à la tombée de la nuit. Elles ne brillent alors pas seulement comme des bougies, mais attirent aussi les papillons de nuit pour la pollinisation grâce à leur parfum spécial. Mais les fleurs ont une autre fonction importante : elles portent les précieuses petites graines à partir desquelles notre huile d'onagre bio sera pressée. Découvrez comment cela fonctionne maintenant.
Pour produire de l'huile d'onagre, les graines mûres de la plante sont d'abord nettoyées et délicatement séchées. Cela réduit le liquide contenu dans les graines, ce qui profite à la qualité de l'huile ultérieure. Ensuite, les graines sont pressées à froid pour extraire l'huile. La clé pour obtenir une huile qui contient tous les ingrédients que l'on trouve également dans la plante d'origine réside dans le pressage à froid. En effet, le processus doux préserve les précieux ingrédients de l'onagre. La particularité de notre huile d'onagre bio : tout au long du processus de fabrication, aucun additif ni conservateur n'est ajouté. Chez nous, vous pouvez acheter de l'huile d'onagre et être sûr d'obtenir une huile entièrement naturelle. L'huile d'onagre bio est donc vierge et pressée à froid, les graines d'onagre proviennent de l' agriculture biologique contrôlée.
Une huile vierge est laissée dans son état naturel. Le processus de fabrication n'implique aucune raffinage ni ajout de substances chimiques. Le pressage à froid est un processus mécanique particulièrement doux, qui utilise de basses températures pour garantir que tous les précieux ingrédients restent dans l'huile.
Bon à savoir
En raison de ses propriétés et de ses effets positifs, l'huile d'onagre est souvent utilisée non seulement chez les humains, mais aussi chez les animaux. Elle soutient par exemple la peau des chiens et des chats et peut soulager l'eczéma et les irritations. Le principe est le même que pour nous, les bipèdes : le manque d'acides gras a un effet négatif sur la santé de la peau, l'utilisation de l'huile naturelle apporte un soulagement.
Quel que soit l'endroit et la manière dont vous utilisez l'huile, veillez toujours à la conserver dans un endroit frais et sec. Une chaleur excessive détruit les précieux ingrédients de l'huile d'onagre. L'air a également un effet négatif, c'est pourquoi : refermez hermétiquement, mettez au réfrigérateur et consommez rapidement pour éviter que l'huile d'onagre ne rancisse.
À quoi devez-vous faire attention si vous souhaitez acheter de l'huile d'onagre ? À la qualité !
Bio, pressée à froid, vierge. Tels sont les mots-clés, qui sont tous remplis par notre huile d'onagre bio.
Ne vous attendez pas à des effets positifs immédiatement après l'utilisation. Les effets de l'huile d'onagre ne se manifestent souvent qu'après plusieurs semaines d'utilisation. Si vous remarquez des effets secondaires, tels que des maux de tête ou des nausées, nous vous recommandons de réduire ou d'arrêter complètement l'utilisation de l'huile d'onagre.
Questions fréquemment posées sur l'huile d'onagre (FAQ)
L'huile d'onagre convient-elle à la cuisine chaude ?
Nous vous recommandons de ne pas chauffer l'huile au-delà de 90°C, car les précieux composants seraient détruits. Il est préférable de savourer l'huile pure à la cuillère ou de l'utiliser comme base ou complément pour les vinaigrettes, les smoothies ou les trempettes.
Comment dois-je conserver l'huile d'onagre ?
L'huile doit être conservée au frais et à l'abri de la lumière et consommée rapidement après ouverture.
Puis-je utiliser l'huile en application externe ?
L'application traditionnelle de l'huile d'onagre se fait aussi bien en interne qu'en externe.
En application externe, l'huile est particulièrement utilisée pour les peaux sèches, squameuses et sensibles.
Nährwertangaben
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