D-Tagatosio in polvere - 500g (Vita)

D-Tagatosio Vita 500g Polvere in bustina

Il D-Tagatosio, uno zucchero semplice naturale con una struttura simile al fruttosio, è caratterizzato da un basso tasso di assorbimento nel corpo. Solo il 20% del tagatosio ingerito passa attraverso l'intestino tenue e viene poi elaborato attraverso le stesse vie metaboliche del fruttosio, mentre il restante 80% raggiunge l'intestino crasso. Qui, il tagatosio funge da nutriente per i batteri intestinali, viene fermentato e può quindi supportare l'equilibrio della flora intestinale.

Con un potere dolcificante simile a quello dello zucchero da tavola, ma un contenuto calorico significativamente inferiore, il tagatosio è un'alternativa allo zucchero sana e naturale.

Questo zucchero semplice, presente in natura in alcuni frutti e prodotti lattiero-caseari trasformati, come mele, ananas, arance, così come nel latte vaccino riscaldato e nei prodotti fermentati come lo yogurt, è circa il 92% dolce quanto il saccarosio, ma ha solo circa il 38% delle calorie.

Dato che il corpo umano non ha bisogno di tagatosio, non ci sono sintomi di carenza in caso di mancata assunzione. Un'assunzione eccessiva, tuttavia, può avere un effetto lassativo e causare disturbi intestinali.

Per i diabetici, il tagatosio con un indice glicemico di GI=3 è un'alternativa dolcificante ideale, poiché influisce scarsamente sui livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, i diabetici dovrebbero considerare che il tagatosio, a causa del suo scarso assorbimento, contribuisce minimamente all'apporto di zuccheri.

Inoltre, il tagatosio è amico dei denti, poiché non viene metabolizzato dai batteri che causano la carie e quindi non contribuisce alla formazione di acidi in bocca.

Ingredienti:

D-Tagatosio ( >98% altamente puro)

Dose consigliata:

Assumere 2 x 1 misurino colmo al giorno tra i pasti con acqua. 2 grammi corrispondono a 2 misurini di polvere.

Avvertenze:

Non superare la dose giornaliera raccomandata indicata. Gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta equilibrata e variata e di uno stile di vita sano. Conservare il prodotto in un luogo fresco, asciutto e buio. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.

Regolamento sui "Health Claims" relativi al D-Tagatosio

Nel Regolamento sulle indicazioni sulla salute (Health Claims) dell'Unione Europea, pubblicato dall'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e aggiornato nel 2017 con il numero 2017/1407 della Commissione del 1° agosto 2017, l'effetto del consumo di alimenti e bevande che non contengono zucchero, ma che si basano su alternative salutari allo zucchero come il D-Tagatosio, è descritto come segue:

• Livelli di zucchero nel sangue: Il consumo di alimenti che contengono tagatosio al posto dello zucchero fa sì che il livello di zucchero nel sangue aumenti meno dopo il loro consumo rispetto al consumo di alimenti contenenti zucchero.
• Salute dentale: Il consumo di alimenti che contengono tagatosio al posto dello zucchero contribuisce al mantenimento della mineralizzazione dei denti.