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Sciroppo di yacon biologico

Alternativa allo zucchero naturale e ricca di fibre da puro sciroppo di yacon biologico naturale

Vantaggi del prodotto in sintesi

  • Qualità biologica
  • Per dolcificare in modo salutare
  • Prodotto con radici di yacon biologiche delle Ande peruviane
  • Lavorazione delicata per preservare la qualità degli alimenti crudi
  • Dolcezza delicata come indice di qualità
  • Ricco di fibre particolarmente preziose (FOS)
  • Prodotto in Germania
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Sciroppo di Yacon Biologico

Lo sciroppo di yacon biologico è un dolcificante naturale estratto dalla pianta di yacon, ideale per chi desidera un'alimentazione sana. Si distingue per il suo sapore dolce ed è ricco di fibre, il che lo rende un'ottima alternativa allo zucchero tradizionale. Questo sciroppo non è solo versatile, ma supporta anche una dieta equilibrata. Gustatelo nelle bevande, nei dessert o come topping per yogurt e muesli.

Dettagli del prodotto

  • EAN: 4251523603421
  • Contenuto: 250 ml
  • Origine: Coltivazione biologica

Note

  • Conservare al riparo dalla luce e dal calore.
  • Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 4 settimane.

Consigli d'uso

Utilizzare lo sciroppo di yacon biologico come dolcificante naturale in:

  • Bevande
  • Dessert
  • Piatti per la colazione come yogurt o muesli

Ingredienti

  • Estratto di radice di yacon*
  • * da agricoltura biologica controllata

Domande frequenti

Lo sciroppo di yacon biologico è un'alternativa naturale allo zucchero, ottenuta dalla radice tuberosa di yacon. Questa radice proviene dal Sud America ed è coltivata da piccoli agricoltori con metodi di agricoltura biologica.
Lo sciroppo di yacon biologico ha un impatto significativamente inferiore sui livelli di zucchero nel sangue rispetto allo zucchero da tavola, in quanto contiene preziose fibre come i fruttoligosaccaridi (FOS). Inoltre, promuove i batteri intestinali sani e ha un indice glicemico più basso.
Sì, lo sciroppo di yacon biologico è adatto ai diabetici perché ha un indice glicemico basso, inferiore a 30. Tuttavia, dovrebbe essere consumato con moderazione, poiché contiene anche fruttosio e glucosio.
Lo sciroppo di yacon biologico ha un sapore dolce e aromatico con note di caramello e fruttate, simili al miele o allo sciroppo d'acero. È ideale per dolcificare bevande, muesli, dessert o anche per cucinare.
Lo sciroppo deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce per mantenerne la qualità e la freschezza.
In quantità elevate lo sciroppo di yacon biologico può causare disturbi gastrointestinali a causa delle fibre. Gli adulti generalmente tollerano senza problemi fino a 20 g. Le persone con intolleranza al fruttosio dovrebbero tuttavia evitarne il consumo.