Bio
Bio Brotbackmischung Dinkel Hafer gekeimt 500g im braunen Vitanur Beutel mit Brotscheiben-Illustration
Rückseite Vitanur Bio Brotbackmischung Dinkel Hafer Gekeimt 500g, Zutaten, Nährwerte, Bio-Siegel
Bio Brotbackmischung von Vitanur LebensKraftPur, Pulver auf schwarzem Hintergrund mit Maßskala

Preparato per pane di farro e avena germogliati biologico

Miscela di farine a base di semi germogliati

Vantaggi del prodotto in sintesi

  • Per la facile preparazione di pane delizioso e digeribile
  • Solo 4 ingredienti: Farro, avena decorticata, bucce di psillio e lievito
  • Cereali integrali ad alto contenuto di fibre
  • Qualità biologica e crudista dall'Austria
  • Adatto per una guida a lungo e a breve termine
  • Prodotto in Germania
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Preparato per Pane Biologico Farro & Avena Germinata

Scoprite il delizioso preparato per pane biologico con farro e avena germinati, non solo nutriente ma anche particolarmente digeribile. Questo preparato di alta qualità vi permette di creare in un attimo pane fresco e fatto in casa, ricco di fibre e vitamine. Godetevi il sapore pieno e la consistenza perfetta che delizieranno la vostra famiglia. Ideale per tutti coloro che apprezzano un'alimentazione sana e amano cucinare!

Dettagli del prodotto

  • Contenuto: 500 g
  • Origine: Qualità biologica
  • Adatto per: Vegetariani e vegani

Note

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, consumare entro 3 mesi. Assicurarsi che non ci sia contaminazione con altre sostanze alimentari.

Consigli per la preparazione

Per un risultato ottimale, si consiglia di unire il preparato con acqua e lievito e impastare bene. Lasciare poi riposare l'impasto prima di cuocerlo.

Ingredienti

  • Farina di farro (70%)
  • Fiocchi d'avena (30%)
  • Sale
  • Grani di farro germinati

Domande frequenti

La miscela è composta da farro germogliato e avena decorticata di qualità biologica e crudista, integrati da cuticola di psillio biologica e una piccola quantità di lievito. Il processo di germinazione garantisce una maggiore densità di nutrienti e una migliore digeribilità.
La preparazione può essere eseguita a breve o a lungo termine. Entrambi i metodi prevedono la miscelazione dell'impasto con sale, aceto di mele e acqua, seguita da un periodo di riposo e successiva cottura a 240 °C, poi a 200 °C per 35-40 minuti.
La farina germogliata contiene più nutrienti, è più facilmente digeribile e i preziosi ingredienti possono essere assorbiti meglio grazie alla scomposizione di amido e acido fitico.
La miscela contiene esclusivamente quattro ingredienti: farro germogliato, avena decorticata germogliata, buccette di psillio biologiche e una piccola quantità di lievito – tutti in qualità biologica sostenibile e raw food.
Sì, la miscela per il pane non è adatta solo per il pane, ma può essere utilizzata anche come base per panini o altri prodotti da forno, adattando leggermente la ricetta.
La miscela si conserva fino alla data di scadenza indicata e deve essere conservata in luogo fresco e asciutto per mantenerne la qualità e la freschezza.