Informazioni generali sull'erba Cistus
CISTUS, cos'è? Speriamo di chiarire questa e altre domande adesso...
CISTUS – Il nome suggerisce una specie di rosa, ma in realtà i cisti (Cistus) sono un genere di piante a sé stante: appartengono alla famiglia delle Cistaceae.
Presumibilmente, il cistus era già usato come rimedio nel Mediterraneo prima della nascita di Cristo. Nella naturopatia, le foglie di cistus e l'erba di cistus sono utilizzate per malattie come diarrea, raffreddore ("Cistus Infektblocker") o neurodermite.
Il cistus è un ingrediente di numerosi integratori alimentari. Inoltre, secondo il catalogo Novel Food dell'UE, è considerato un nuovo alimento. Ciò significa che il cistus non può essere un ingrediente di altri alimenti a meno che non vi sia un'autorizzazione Novel Food valida.
Per questo motivo, coccola corpo e mente con il nostro cistus appena infuso da agricoltura biologica, che puoi aggiungere all'acqua del tuo bagno, o usalo per impacchi sulla pelle. Puro relax!
In totale ci sono oltre 20 diverse specie di cistus, tra cui il cistus villoso, noto anche come cistus cretese e con il nome latino Cistus Incanus, è una delle specie più popolari in medicina naturale. Nel 1999 è stata persino eletta pianta d'Europa.
La particolarità del cistus è il suo alto contenuto di resina. Con il forte calore, la sostanza appiccicosa viene secreta dalle foglie di cistus e dai germogli della pianta. L'erba di cistus contiene polifenoli (= un gruppo di sostanze vegetali secondarie a cui si attribuisce un effetto positivo sulla salute). Questi si trovano anche in numerosi tipi di frutta e verdura.
Uso e applicazione
La resina dei cisti
La resina prodotta dal cistus, chiamata labdano, è utilizzata nella produzione di profumi per il suo aroma speciale. Fino a pochi anni fa, veniva estratta con l'aiuto delle capre. Queste venivano condotte nei cespugli di cistus per saziarsi. La resina dei cisti rimaneva attaccata al loro pelo, alla barba e alle zampe e poteva essere pettinata e lavorata in seguito.
Le foglie di cistus
Nelle farmacie domestiche si trovano foglie di cistus. Si ritiene che siano usate da millenni nella medicina naturale per malattie come diarrea, raffreddore o neurodermite. Con le foglie si preparavano (da bagno) tisane o impacchi.
Prenditi cura della tua pelle stressata e impura preparando un infuso con le foglie della pianta di cistus e, dopo averlo lasciato raffreddare, pulisci la pelle con un panno morbido e pulito.
Tisana di cisto vietata
La vendita di erba di cisto come tisana di cisto è vietata: poiché nell'UE il cisto è classificato come un alimento nuovo, la sua vendita come alimento è consentita solo se esiste un'autorizzazione Novel Food. In assenza di tale autorizzazione, la nostra erba di cisto, proveniente da agricoltura biologica, non viene venduta come alimento, ma espressamente come prodotto cosmetico.
Lo stesso vale per le pastiglie di Cistus: se le pastiglie di Cistus non sono un integratore alimentare, la loro vendita come alimento è consentita solo con un'autorizzazione Novel Food. L'esecuzione del compito "comprare tisana di cisto" / "comprare tisana di cisto bio" non è così semplice come sembrava. È necessario immergersi brevemente nel mondo del diritto...
Proprietà
La pianta di cisto è un arbusto molto ramificato e cespuglioso che cresce prevalentemente nel Mediterraneo.
Riconosci il cisto dai suoi caratteristici fiori brillanti che si aprono da maggio a luglio, ognuno per un giorno, prima di cadere di nuovo durante la notte. Tuttavia, poiché i cisti producono abbastanza boccioli, puoi goderti sempre nuovi petali freschi che – a seconda della specie – possono essere bianchi, rosa o anche viola. Ma non solo l'aspetto, anche l'odore del cisto è inconfondibile. Le foglie di cisto hanno un profumo speziato, il loro aroma ricorda una combinazione di vaniglia, rosmarino e abete.
Vengono principalmente utilizzati il cisto villoso (Cistus incanus) e il cisto cretese (Cistus creticus). I fusti e i peduncoli floreali del cisto villoso sono densamente ricoperti di "peli" grigi. I fiori della pianta di cisto assomigliano a quelli delle rose canine. Le foglie della pianta di cisto, invece, assomigliano a quelle della salvia.
La nostra erba di cisto da agricoltura biologica è disponibile essiccata e tritata per una facile manipolazione.
Origine e produzione
I cisti sono particolarmente diffusi nel Mediterraneo. Poiché crescono molto bene ad alte temperature, si trovano, tra gli altri, in paesi come la Francia, la Spagna o il Marocco. Per questo motivo, è giustamente definita una pianta mediterranea. Alle nostre latitudini, il cisto può essere tenuto come pianta in vaso in giardino, a condizione che riceva sufficiente sole e sia ben protetto durante l'inverno. Altrimenti, fiorirà per non più di una stagione.
Oggi il cisto viene raccolto con semplici attrezzi come una falce e guanti. Ramoscelli e foglie vengono tagliati in mazzetti sopra la terra e successivamente essiccati. Le foglie di cisto vengono utilizzate anche nella lavorazione industriale per la produzione di tisane o pastiglie.
Degno di nota e interessante
Nuovi alimenti
I cisti (Cistus incanus), secondo il catalogo Novel Food dell'UE, non sono ammessi come alimenti, a meno che non siano presenti in integratori alimentari. Per poter dichiarare l'erba di cisto come, ad esempio, tè di Cistus, è necessaria un'autorizzazione. Ciò significa che la nostra erba di cisto, senza una specifica autorizzazione, non può essere dichiarata come tisana di cisto. La commercializzazione dell'erba di cisto come alimento è quindi praticamente vietata, del tutto trascurando il fatto che le foglie del cisto sono state usate come alimento per secoli.
Tuttavia, per permetterti di accedere all'erba di cisto finemente tagliata, ad esempio come tisana da bagno, ti offriamo la nostra erba di cisto proveniente da agricoltura biologica, come sempre nella migliore e controllata qualità.
Acquisto di cisti in qualità biologica
Sia nell'acquisto di alimenti che di prodotti cosmetici, ci sono numerose e valide ragioni per puntare sulla qualità biologica. In particolare, l'agricoltura biologica delle materie prime rappresenta un'opportunità per l'uomo e l'ambiente. Ciò riduce l'uso di pesticidi chimici e, di conseguenza, fa un favore al nostro ambiente. Spesso, infatti, questo uso è una delle cause di conseguenze ambientali negative.
Con le tue abitudini di acquisto determini come si sviluppano il mercato e, di conseguenza, anche l'ambiente. È un errore credere che tu non conti. Perché se tutti la pensassero così, non potremmo mai fare progressi! Ma il passato ha già dimostrato che con la giusta mentalità e le giuste azioni molto è possibile.
Domande frequenti sull'erba di Cistus (FAQ)
Cos'è il tè di cisto? / Cos'è il tè Cistus?
Il tè di cisto è il nome dato alle foglie di cisto infuse. Come tè da bagno, l'infuso viene aggiunto all'acqua del bagno. Inoltre, l'infuso può essere lasciato raffreddare e utilizzato per pulire la pelle con un panno morbido e pulito.
Cos'è Cistus Incanus?
Il Cistus Incanus è una specie di cisto. Sono note finora oltre 20 specie di piante di Cistus.
Perché il cisto è vietato?
La coltivazione e la vendita di cisto non sono fondamentalmente vietate. Esistono restrizioni per la vendita di cisto come alimento. Infatti, il cisto è considerato un nuovo alimento, la cui vendita come alimento richiede un'autorizzazione Novel Food, a meno che non sia solo un componente di un integratore alimentare.
Di che tipo di erba di cisto si tratta?
La nostra erba di cisto è prodotta dalla pianta Cistus incanus ssp. creticus. La coltivazione avviene in agricoltura biologica controllata. L'imbottigliamento e i controlli di laboratorio avvengono in Germania.
L'erba di cisto è costituita da foglie, fiori o steli della pianta?
Si tratta delle foglie di cisto essiccate e tritate.
Perché bioKontor non offre l'erba di cisto come tè?
Nonostante la sua lunga storia di utilizzo in Grecia, il cisto è considerato un nuovo alimento secondo il catalogo Novel Food dell'UE e non può essere venduto come alimento senza un'autorizzazione specifica. Tuttavia, può essere utilizzato senza problemi negli integratori alimentari. Poiché non disponiamo di un'autorizzazione corrispondente, offriamo la nostra erba di cisto esclusivamente per uso cosmetico, ad esempio come tisana da bagno.
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