Fiori di lavanda biologici interi

Fiori di Lavanda interi - BIO - bioKontor

Informazioni generali sui fiori di lavanda

La lavanda è generalmente associata a sacchetti profumati per armadi, candele profumate, saponi o detersivi. Pochi, tuttavia, la collegano al cibo e a esplosioni di sapori. Eppure, la lavanda, oltre al suo gradevole profumo, ha molto di più da offrire! In Italia, Francia o Spagna, è un elemento essenziale nella credenza delle spezie.

I fiori di lavanda possono dare un tocco speciale ai piatti semplici e collaudati di tutti i giorni, garantendo così un po' di varietà. Che siano salati o irresistibilmente dolci, i fiori di lavanda si sposano bene sia con piatti sostanziosi che con dolci. Lasciati ispirare dalle nostre idee nella prossima sezione…

Dal punto di vista gustativo, i fiori di lavanda biologici uniscono note speziate e dolci di vaniglia, rosmarino e persino bergamotto. Allo stesso tempo, si distinguono per un profumo floreale con un sottotono legnoso.

In naturopatia, i fiori di lavanda biologici sono da tempo utilizzati per l'irrequietezza, i disturbi del sonno e i problemi digestivi (ad esempio, flatulenza).

I nostri fiori di lavanda essiccati in una busta richiudibile sono facili da usare: sempre a portata di mano e a lunga conservazione se conservati correttamente. I nostri fiori di lavanda bioKontor provengono da agricoltura biologica controllata e sono di qualità alimentare.

Uso dei fiori di lavanda

I fiori di lavanda sono versatili, scopri di seguito i numerosi modi di utilizzarli.

In naturopatia – l'effetto del tè ai fiori di lavanda

La naturopatia si concentra in particolare sulla lavanda per l'irrequietezza, i disturbi del sonno o i problemi digestivi.

Preparare il tè ai fiori di lavanda in casa

Per un tè alla lavanda si utilizzano i fiori di lavanda essiccati. A tal fine, si versano 1-2 cucchiaini di fiori in acqua calda. Dopo circa 10 minuti di infusione, il tè è pronto per essere consumato.

In alternativa, i fiori di lavanda possono essere utilizzati come additivo per il bagno in caso di irrequietezza o disturbi del sonno. A tal fine, versare circa 50 g di fiori di lavanda in un litro di acqua bollente e lasciare sobbollire a bassa temperatura per circa 10 minuti. Dopo aver rimosso i fiori con un colino, aggiungere la soluzione limpida all'acqua calda del bagno. Un bagno dovrebbe durare tra i 20 e i 30 minuti. 

In cucina

In altri paesi, i fiori di lavanda sono tra gli ingredienti base della credenza delle spezie – dovremmo seguire il loro esempio. Infatti, i fiori di lavanda possono conferire un tocco speciale sia alle creazioni salate che a quelle dolci.

Puoi anche utilizzare i fiori di lavanda come sale aromatizzato mescolandoli con il sale marino. Il rapporto tra sale e fiori di lavanda dipende dalle tue preferenze personali. Un piccolo consiglio: i fiori di lavanda hanno un sapore e un odore relativamente intensi, quindi è consigliabile iniziare con meno fiori. Se il sapore non fosse abbastanza intenso, aggiungi semplicemente qualche fiore in più!

Tisana di fiori di lavanda

I fiori di lavanda sono perfetti anche per una tisana . Con una tisana alla lavanda, concediti un momento di pausa dallo stress quotidiano.

Il burro di lavanda può ravvivare il tuo solito panino della colazione. Basta mescolare il burro con i fiori di lavanda, un po' di prezzemolo e sale – ed è pronto! Il burro di lavanda si abbina perfettamente anche a baguette, patate e carne.
Per il resto, la tua creatività in cucina non ha limiti. Puoi usare i fiori di lavanda in modo semplice ed efficace come aggiunta a dip, condimenti, insalate, muesli o yogurt.

In cucina, i fiori di lavanda non solo conferiscono un certo sapore, ma possono anche avere un effetto decorativo sul piatto. Dopotutto, anche l'occhio vuole la sua parte!

Cura del corpo / Per il relax

Prenditi una pausa dallo stress quotidiano con un bagno rilassante. A tal fine, aggiungi circa 50 g di fiori di lavanda a un litro di acqua bollente e lascia sobbollire a bassa temperatura per circa 10 minuti. Dopo aver rimosso i fiori con un colino, aggiungi la soluzione limpida all'acqua calda del bagno.

Per la casa

In casa, i fiori di lavanda possono fornire freschezza e un piacevole profumo. A tal fine, basta riempire i fiori in un piccolo sacchetto di cotone e posizionarli nel luogo desiderato, ad esempio nell'armadio. Allo stesso modo, i fiori di lavanda biologici possono essere utilizzati in modo decorativo nella propria casa.

Ingredienti

Nel sacchetto c'è solo ciò che la natura ci offre – puri fiori di lavanda. I fiori sono essiccati e pronti per il consumo. Non contengono coloranti, conservanti, profumi o altri additivi!

Origine e produzione

I nostri fiori di lavanda biologici di qualità alimentare provengono da agricoltura biologica controllata.

I fiori vengono semplicemente essiccati e confezionati a mano in Germania. Non avviene alcuna ulteriore lavorazione o aggiunta di additivi – un prodotto completamente naturale!

Informazioni interessanti

Qual è la differenza tra "lavanda vera" e "lavandino"?

Il lavandino è una cosiddetta lavanda ibrida, nota da noi anche come lavanda della Provenza. A differenza della lavanda vera, il profumo dei fiori del lavandino non è così aromatico come quello della lavanda vera.

Cose da notare

Acquistare fiori di lavanda biologici

Nella tua lista di cose da fare c'è "comprare fiori di lavanda"? Allora dovresti considerare quanto segue: i fiori di lavanda non sono sempre offerti in qualità alimentare. Se vuoi usarli anche per la tua farmacia casalinga o per il consumo, dovresti prestare attenzione a questo.

Inoltre, dovresti comprare fiori di lavanda biologici. Questi infatti provengono da agricoltura biologica controllata. Con questo comportamento d'acquisto offri un'opportunità all'uomo e all'ambiente! Infatti, in questo modo riduci l'assunzione di fitofarmaci chimici (i cosiddetti pesticidi) attraverso l'alimentazione.

Utilizzo

I fiori di lavanda hanno un sapore e un odore relativamente intensi. Per questo motivo, dovresti avvicinarti lentamente.
Quando li utilizzi per la cura del corpo, dovresti prima testare la tollerabilità su una piccola area della pelle (test di reazione allergica).

Conservazione

I fiori di lavanda essiccati e biologici dovrebbero essere sempre conservati ben chiusi, in un luogo asciutto, buio e fresco. In questo modo si evita che l'aroma dei fiori si perda rapidamente.

Domande frequenti sui fiori di lavanda (FAQ)

Come agiscono i fiori di lavanda?

In naturopatia, ai fiori di lavanda vengono attribuite proprietà calmanti, carminative, antispasmodiche e antimicrobiche. Vengono quindi utilizzati per disturbi come insonnia, problemi digestivi e irrequietezza.
(Ciò non è ancora stato pienamente dimostrato da studi scientifici e rappresentativi.)

Perché si dovrebbero acquistare fiori di lavanda biologici?

Per i fiori di lavanda provenienti da agricoltura biologica controllata non sono stati utilizzati fitofarmaci chimici (i cosiddetti pesticidi). Acquistando fiori di lavanda biologici fai qualcosa di buono per l'ambiente!