Bio bucce di psillio macinate 99%

Informazioni generali

I semi di psillio sono composti da un nocciolo e una cuticola. Ed è proprio quest'ultima a contenere il segreto: la sottile cuticola del seme di psillio è caratterizzata da una concentrazione particolarmente elevata di mucillagini. Insieme alle fibre, assicurano che le cuticole di psillio abbiano una capacità di rigonfiamento molto elevata. Ciò significa che sono in grado di legare molta acqua, più precisamente: 40 volte il loro peso. Grazie alla loro eccellente capacità di rigonfiamento, vengono spesso chiamati piccoli aiutanti della digestione. Vediamo ora come agiscono esattamente e cosa bisogna considerare quando si assumono.

Uso e applicazione

La regola più importante per il consumo è: liquidi! Grazie alla loro elevata capacità di rigonfiamento, le cuticole di psillio sono in grado di legare molta acqua. E ancora di più rispetto ai semi di psillio stessi.

Effetto delle cuticole di psillio

Poiché contengono fibre indigeribili e solubili, le cuticole hanno un effetto molto più digestivo rispetto ai semi di psillio stessi. Grazie all'elevata capacità di rigonfiamento, per le cuticole è sufficiente una piccola quantità.
Nota: i semi di psillio, d'altra parte, oltre alla cuticola, hanno un nocciolo ricco di proteine e grassi, quindi passano più rapidamente nell'intestino e non possono sviluppare pienamente la loro capacità di rigonfiamento.

Potete anche convincervi dell'elevata capacità di rigonfiamento delle cuticole di psillio:
Mettete una manciata in una ciotola d'acqua - dopo poco tempo la massa delle piccole cuticole sarà visibilmente aumentata.

Come guida per l'assunzione, si consiglia di assumere circa un cucchiaino (circa 5 grammi) di cuticole di psillio con circa 200 millilitri d'acqua e poi bere altri due bicchieri di liquido. La dose giornaliera consigliata è di uno o due cucchiaini.
Il nostro consiglio: è meglio iniziare con una piccola quantità e aumentare lentamente la dose, tenendo conto delle esigenze del proprio intestino.  
Le cuticole di psillio non possono essere consumate solo pure (con acqua), ma possono anche essere splendidamente miscelate nel vostro muesli. Sono anche un'ottima aggiunta a frullati e altri succhi. Come alternativa salutare, le cuticole di psillio intere o macinate sono anche considerate un sostituto della farina in torte, pane o dolci. Anche in questo caso, è necessario prestare attenzione alla quantità di liquido e aumentarla di conseguenza.


Acquistare cuticole di psillio
Potete acquistare le nostre cuticole di psillio biologiche in due diverse varianti, come cuticole intere o come polvere macinata. Entrambe le varianti contengono solo la preziosa cuticola di psillio. La differenza sta solo nella loro consistenza; nella variante macinata, le cuticole intere di psillio vengono macinate in una farina/polvere fine.

Caratteristiche

Effetto delle cuticole di psillio
Come avrete già notato, la forza principale delle cuticole di psillio risiede nella loro capacità di rigonfiamento. Un motivo per esaminare più da vicino... Le cuticole dei semi di psillio contengono molte mucillagini che hanno la capacità di legare grandi quantità d'acqua. Grazie all'elevata capacità di rigonfiamento, le cuticole di psillio sono utilizzate principalmente nella naturopatia per i disturbi gastrointestinali; inoltre, la mucillagine nella cuticola del seme funge da pellicola protettiva, rivestendo la parete intestinale e proteggendola da sostanze nocive. Un effetto può essere generalmente atteso dopo 12-24 ore, ma a volte possono essere necessari diversi giorni prima che un effetto sia percepibile.

Origine e produzione

I semi di psillio sono componenti della pianta erbacea del piantaggine (Plantago ovata), originaria dell'India e quindi spesso denominata cuticola di psillio indiano. Il piantaggine cresce fino a circa 10-15 cm di altezza e ha foglie verde scuro molto lunghe coperte da fini peli bianchi. I fiori formano capsule che contengono i semi di psillio. Per una buona resa, sono importanti condizioni climatiche soleggiate e secche. Una volta maturi i semi, la raccolta avviene nelle aree di coltivazione biologica controllata dell'India da giugno a ottobre. Dopo la raccolta, le cuticole dei semi vengono frantumate e l'estrazione delle cuticole di psillio avviene con l'aiuto di un soffiatore; grazie al preciso lavoro di selezione eoliana, otteniamo una purezza del 99% nel nostro prodotto; semi e cuticole vengono separati in questo processo. Per la nostra variante macinata, le piccole cuticole vengono poi finemente macinate; per le cuticole intere, il processo di produzione termina dopo la separazione del seme e della cuticola.

Le nostre cuticole di psillio biologiche sono controllate in laboratori tedeschi e confezionate a mano in Germania. Puoi acquistare le cuticole di psillio direttamente nel nostro negozio online. Ti offriamo un prodotto naturale assolutamente puro e di qualità biologica. Con una purezza del 99%, il prodotto non contiene additivi, coloranti o conservanti. Le cuticole di psillio provengono da agricoltura biologica controllata in India.

Qual è la differenza tra semi di psillio e cuticole di psillio?

Nelle nostre cuticole di psillio (sia intere che macinate) manca il nocciolo del seme, per cui le cuticole presentano una maggiore capacità di rigonfiamento e sono più utili per la digestione rispetto ai semi di psillio, poiché il seme stesso è ancora ricco di grassi e proteine, il seme di psillio con il nocciolo lascia il corpo più rapidamente e non può esercitare pienamente la sua capacità di rigonfiamento.

Cose da notare

All'inizio dell'assunzione di cuticole di psillio biologiche, possono verificarsi lievi disturbi addominali. Ciò è dovuto all'elevato contenuto di fibre, a cui l'intestino deve abituarsi. Tuttavia, di solito non dura a lungo. Dopo l'adattamento, sono un ottimo rimedio casalingo con molte proprietà positive.

Domande frequenti sulle cuticole di psillio macinate (FAQ)

Qual è la purezza della farina di cuticole di psillio?

Le cuticole di psillio macinate di qualità biologica hanno una purezza del 99%.

Qual è la differenza tra semi di psillio e cuticole di psillio?

I semi di psillio sono composti da un nocciolo e una cuticola. Le cuticole di psillio, invece, come suggerisce il nome, sono composte solo dalla cuticola del seme. Questa cuticola ha una concentrazione particolarmente elevata di mucillagini e quindi presenta una migliore capacità di rigonfiamento. 

Come si assumono le cuticole di psillio?

Le cuticole di psillio macinate possono essere assunte in molti modi, ad esempio nel muesli, negli smoothie o nei succhi. È anche possibile utilizzarle come sostituto parziale della farina in torte o pane.
È importante assumere le cuticole macinate con una quantità sufficiente di liquidi. O, in caso di cottura, aumentare di conseguenza la quantità di liquidi.

Posso assumere le cuticole di psillio con acqua?

Le cuticole di psillio sono adatte anche per l'assunzione con acqua. A tale scopo, versare 250 ml di acqua in un bicchiere e aggiungere le cuticole di psillio gradualmente, mescolando continuamente. In totale, si dovrebbe mescolare ½ a 1 cucchiaino di cuticole di psillio.