Artischockenkraut geschnitten Bio (100g)

FÜR EINEN UNVERFÄLSCHTEN KRÄUTERTEE

Ideal zur Zubereitung eines Artischocken Kräuertees
100% naturrein
Dezent bitterer Geschmack
Ohne Zusätze
Geschnittene Artischockenblätter in BIO-QUALITÄT

Zutaten:
Bio* Artischockenblätter getrocknet. *aus kontrolliert biologischen Anbau
Aus EU-Landwirtschaft

Ein Teelöffel der Blätter mit 150 siedendem Wasser überbühen. Nach 10 Minuten den Tee abseihen und geniessen.

Inhalt
100 g
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Artischockenblätter in BIO-Qualität – Vielseitig und natürlich

Die Artischocke, eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler, beeindruckt mit ihrer distelförmigen Erscheinung und den charakteristischen körbchenförmigen, lila-grünen Blüten. Diese werden nicht nur als kulinarische Delikatesse geschätzt, sondern auch für ihre vielseitige Verwendung in der Küche und als Kräutertee. Die getrockneten, fein geschnittenen Artischockenblätter aus kontrolliert biologischem Anbau vereinen Qualität und Geschmack in Perfektion.

Delikatesse auf dem Teller

Die Artischocke beweist ihre Vielfalt in der Küche. Die grossen, farbintensiven Blüten passen hervorragend in zahlreiche Gerichte:

  • Als Pizzabelag oder in Nudelgerichten
  • In Salaten für eine herbe Note
  • Eingelegt in Öl und Gewürzen oder im Ofen gebacken

Ihr einzigartiges Aroma und ihre wertvollen Bitterstoffe machen die Artischocke zu einer beliebten Zutat auf dem Speiseplan.

Wohltuend in der Tasse – Artischocken als Kräutertee

Die Blätter der Artischocke sind die perfekte Basis für einen aromatischen und leicht herben Kräutertee. Ob zur täglichen Genusszeit oder als Begleiter bei einer Fastenkur – der Artischockentee bietet eine wohltuende und alkoholfreie Alternative zu bitteren Aperitifs.

Zubereitungsempfehlung:

  • Geben Sie einen Teelöffel getrocknete Artischockenblätter in eine Tasse.
  • Übergiessen Sie die Blätter mit 150 ml sprudelnd kochendem Wasser.
  • Lassen Sie den Tee 10 Minuten ziehen und seihen Sie ihn anschliessend ab.

Geniessen Sie einen Moment der Entspannung mit diesem hochwertigen Kräutertee.

Selbstgemachter Magenbitter

Die Bitterstoffe der Artischockenblätter eignen sich auch hervorragend für die Herstellung eines hausgemachten Magenbitters. So funktioniert es:

  • 25 g getrocknete Artischockenblätter in ein verschliessbares Gefäss geben.
  • Mit einem halben Liter klarem Korn (38 Vol.%) übergiessen.
  • Das Gefäss zwei Wochen an einem warmen, hellen Ort ziehen lassen und täglich schütteln.
  • Anschliessend die Flüssigkeit abseihen und in eine Flasche abfüllen.

Nach Bedarf ein kleines Schnapsgläschen geniessen.

Informationen zur Lagerung und Herkunft

Aufbewahrung: Kühl, trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Herkunft: Deutschland
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-001

Produktdetails

  • Bezeichnung: Getrocknete Artischockenblätter
  • Nettofüllmenge: 100 g

Hinweis:

Für ein sicheres Lebensmittel immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgiessen und mindestens 5–10 Minuten ziehen lassen.

Herstellerinformationen

Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de

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Häufig gestellte Fragen

Die getrockneten Artischockenblätter können vielseitig verwendet werden: als Zutat in Gerichten wie auf Pizza, in Nudelgerichten oder Salaten, als Basis für einen aromatischen Kräutertee oder zur Herstellung von hausgemachtem Magenbitter.
Für einen Artischockentee gibst du einen Teelöffel der getrockneten Blätter in eine Tasse und übergiessest sie mit 150 ml sprudelnd kochendem Wasser. Den Tee lässt du 10 Minuten ziehen und seihst ihn anschliessend ab.
Artischockenblätter enthalten wertvolle Bitterstoffe, die traditionell für ihre wohltuende Wirkung auf die Verdauung und zur Unterstützung von Fastenkuren geschätzt werden.
Die getrockneten Artischockenblätter sollten kühl, trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden, um ihre Qualität zu erhalten.
Für einen Magenbitter gibst du 25 g getrocknete Artischockenblätter in ein verschliessbares Gefäss, übergiessest sie mit einem halben Liter klarem Korn (38 Vol.%) und lässt die Mischung zwei Wochen an einem hellen, warmen Ort ziehen. Schüttle sie täglich, seihe sie anschliessend ab und fülle sie in eine Flasche ab.
Die Artischockenblätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland und tragen die Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-001.