Beschreibung Schachtelhalmkraut (100g) Achterhof
Schachtelhalmkraut kaufen
DAS KRAUT DER FRÜHMITTELALTERLICHEN & DER NEUZEITLICHEN KÜCHE
Schon im Frühmittelalter gehörte Schachtelhalmkraut zu den wichtigen Kräutern und wurde sehr geschätzt. Hildegard von Bingen war von der Pflanze überzeugt und empfiehl ein heisses Gebräu aus dem Laub. Schachtelhalmkraut nimmt auch heute noch eine wichtige Rolle in der neuzeitlichen Küche ein.
SCHACHTELHALMKRAUT TEE ZUM AUFBRÜHEN
In der modernen Küche wird Schachtelhalmkraut vorwiegend zur Herstellung von Tee genutzt. Da das Kraut selbst geruchs- und geschmacksneutral ist und keine Bitterstoffe enthält, kannst Du für mehr Aroma andere Kräuter beimischen und einen Tee ganz nach Deinem Geschmack zubereiten.
SCHACHTELHALMKRAUT UND SEINE BEDEUTUNG IM HAUSHALT DER NEUZEIT
Zur Herstellung von heissen und kalten Getränken kannst Du Dich auf unser Schachtelhalmkraut berufen und einen natürlichen Inhaltsstoff ohne störende Aromen wählen. Naturbelassen wird das Schachtelhalmkraut sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, wodurch die Inhaltsstoffe in vollem Umfang enthalten bleiben. Schachtelhalmkraut ist ein Wildkraut, das lehmhaltige Böden und sonnige Standorte bevorzugt. Sehr beliebt ist die Verwendung als Badezusatz, für dessen Herstellung sich die doppelte Menge Schachtelhalmkraut wie zur Zubereitung eines Tees empfiehlt und nach gleichem Prinzip gewonnen wird. Da die Temperatur des Badewassers nicht alle Inhaltsstoffe in vollständiger Menge aus der getrockneten Pflanze lösen würde, kann im Vorfeld eine Essenz durch Übergiessen mit siedendem Wasser erzeugt und dem Badewasser beigegeben werden. Da sich kein spürbarer Duft entfaltet, wird Schachtelhalmkraut auch hier als Beigabe zu anderen Pflanzenessenzen empfohlen.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Schachtelhalmkraut getrocknet und geschnitten.
Nettofüllmenge: 100g
Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgiessen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de
