{"title":"Germe di grano","description":"\u003ch2\u003eGerme di grano – Una materia prima versatile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl germe di grano è un componente naturale del chicco di grano e può essere utilizzato in diverse forme. Da VITALOVE, il germe di grano è disponibile in polvere e olio, entrambi utilizzabili in vari modi. Sia la polvere che l'olio di germe di grano trovano spesso impiego in cucina e possono essere facilmente integrati in molte ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa sono i germi di grano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI germi di grano sono il nucleo ricco di nutrienti del seme di grano. Sono un sottoprodotto della produzione della farina, poiché vengono separati dal resto del chicco durante il processo di macinazione. Nonostante le loro piccole dimensioni, offrono comunque un'opportunità per affinare i piatti e scoprire nuove sfumature di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGerme di grano in polvere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere di germe di grano viene prodotta macinando delicatamente la semola di grano e ha una consistenza fine e facilmente digeribile. Può essere mescolata con frullati, muesli o prodotti da forno, senza alterare significativamente il sapore dei piatti. È particolarmente apprezzata nella preparazione di pane o dolci e come topping su yogurt e altri dessert. La polvere è pratica e versatile, in quanto facile da dosare e ben combinabile con altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOlio di germe di grano – versatile e delicato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di germe di grano si ottiene dal germe del chicco di grano, è di colore giallo dorato e ha un sapore delicato. È eccellente come ingrediente per condimenti, marinate o come aggiunta a piatti freddi. L'olio di germe di grano può anche essere utilizzato come base per salse e spalmabili fatti in casa, poiché si combina bene con erbe e spezie. Grazie al suo sapore delicato, si integra facilmente in varie ricette senza coprire il gusto naturale dei cibi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGerme di grano – un arricchimento per la cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere di germe di grano e l'olio di germe di grano sono ingredienti ideali per la cucina moderna. La polvere può essere facilmente incorporata nell'impasto o utilizzata per cospargere le insalate. L'olio di germe di grano si abbina particolarmente bene con i piatti di verdure fresche, conferendo loro una nota speciale. Entrambi i prodotti possono completare una varietà di ricette, offrendo grande flessibilità. In cucina, i germi di grano aprono nuove possibilità per affinare i piatti e ampliare il menu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA cosa servono i germi di grano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere di germe di grano può essere mescolata in frullati, shaker o in prodotti da forno come pane e dolci. È facile da integrare grazie alla sua struttura fine. L'olio di germe di grano è adatto per insalate, salse o piatti freddi. È apprezzato come ingrediente in marinate e condimenti fatti in casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcquistare germi di grano da VITALOVE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa VITALOVE, l'attenzione è rivolta alla qualità e alla purezza dei prodotti. Sia l'olio di germe di grano che la polvere di germe di grano sono prodotti con delicatezza per preservare le proprietà naturali dei germi di grano. I prodotti sono facili da usare e versatili, si adattano a molte ricette e rappresentano un complemento naturale nella vita di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione e durata dei germi di grano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI germi di grano dovrebbero essere conservati in un luogo fresco e asciutto, sia in polvere che in olio. La polvere rimane fresca se conservata correttamente; può essere tranquillamente conservata in contenitori ermetici. Per mantenere la qualità del prodotto il più a lungo possibile, la bottiglietta aperta di olio di germe di grano dovrebbe essere riposta in frigorifero. Entrambi i prodotti sono facili da usare e si integrano facilmente nella dieta quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConclusione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI germi di grano, in polvere o in olio, sono un metodo semplice per migliorare la cucina e aggiungere nuovi sapori alla dieta. Entrambi i prodotti VITALOVE sono versatili e di alta qualità. Possono essere utilizzati sia per ricette dolci che salate e si integrano facilmente nella vita di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weizenkeimol-konventionell","title":"Olio di germe di grano [convenzionale!]","description":"\u003ch2\u003eGenerale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contentImageright\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/Weizenkeime(3)-min.jpeg\" alt=\"Germe di grano biologico essiccato\" width=\"367\" height=\"187\" data-mce-src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/Weizenkeime(3)-min.jpeg\"\u003e\u003cspan class=\"ContentImageSubtitle\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di germe di grano si distingue per l'alto contenuto di vitamina E, che si aggira intorno ai 190 mg per 100 ml. Rispetto ad altri prodotti naturali, si tratta di una quantità considerevole. Inoltre, l'olio offre acidi grassi Omega-6 e sostanze fitochimiche! Maggiori informazioni sul tema sono disponibili di seguito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prezioso olio si ottiene dalla pressatura delicata dei minuscoli germi del chicco di grano. Durante il processo di produzione, si evitano temperature superiori ai 40 °C per preservare i preziosi ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di germe di grano è qualificato come integratore alimentare. La dose giornaliera consigliata di due cucchiaini (circa 6,5 g) di olio di germe di grano non deve essere superata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa del basso punto di fumo, l'olio non deve essere riscaldato. L'uso in cucina a freddo garantisce inoltre il mantenimento dei preziosi ingredienti. Il sapore simile ai cereali rende facile integrare l'olio nella vita di tutti i giorni. Ma in nessun caso provoca esplosioni di gusto – è un olio «sano».\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso e applicazione dell'olio di germe di grano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di germe di grano ha due principali aree di applicazione: l'alimentazione consapevole e la cura del corpo. Per entrambi è fondamentale l'alto contenuto di vitamina E.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche se la scienza non può ancora presentare studi significativi sull'olio di germe di grano e sul suo effetto positivo sull'organismo umano, molti ne sono già convinti. \u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore simile ai cereali dell'olio di germe di grano può essere facilmente integrato nella cucina abituale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente a piatti di verdure, riso, pasta o patate. Ma ATTENZIONE: l'olio dovrebbe essere aggiunto o versato solo dopo la fine del tempo di cottura e un leggero raffreddamento. In questo modo si assicura che i preziosi ingredienti siano preservati e non vengano distrutti dal calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuò essere utilizzato anche come aggiunta a muesli, yogurt, condimenti per insalate, succhi di frutta freschi o frullati\/smoothie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel consumo quotidiano di olio di germe di grano, è necessario assicurarsi che l'assunzione giornaliera di vitamina E di circa 12 mg non venga superata. Ciò corrisponde a un'assunzione di circa 6,5 g di olio di germe di grano (circa due cucchiaini).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNella cura del corpo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnche nel settore cosmetico, non si vuole rinunciare all'olio di germe di grano, a causa dei suoi preziosi ingredienti. Per questo motivo, numerose creme e shampoo sono arricchiti con olio di germe di grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'olio di germe di grano viene attribuito un effetto antinfiammatorio, emolliente e tonificante, che può essere significativo anche nella cura del corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCura della pelle\u003c\/strong\u003e: L'olio può essere applicato direttamente sulla pelle e massaggiato. Per prevenire le smagliature, l'olio di germe di grano è un popolare olio da massaggio\/cura del corpo durante la gravidanza (miglioramento dell'elasticità della pelle).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuoio capelluto e capelli\u003c\/strong\u003e: Per la cura o per lenire un cuoio capelluto irritato e con forfora, il prezioso olio viene prima applicato sui polpastrelli e poi massaggiato sul cuoio capelluto. In questo modo le zone sensibili dovrebbero essere nutrite in modo mirato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti \/ Composizione\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di germe di grano naturale è composto per circa il 19% da acidi grassi saturi. La percentuale di acidi grassi monoinsaturi è di circa il 14%, mentre gli acidi grassi polinsaturi (acidi grassi Omega-6) costituiscono circa il 57%. Il 9% è costituito da acidi grassi triplemente insaturi (acidi grassi Omega-3).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVitamina E\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vitamina E è la ragione della fama dell'olio di germe di grano. Il contenuto di vitamina E è di circa 190 mg per 100 ml - una quantità considerevole!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta vitamina contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa delle normative europee, le dichiarazioni nutrizionali e salutistiche sugli alimenti sono state limitate. Di conseguenza, non è più possibile per noi come produttori entrare in dettaglio sugli effetti benefici per la salute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine e produzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di questo prezioso olio avviene attraverso la delicata spremitura dei piccoli germi del chicco di grano. Per questo, sono necessarie quantità considerevoli per ottenere solo pochi litri di olio. La quantità di materia prima richiesta si riflette anche nel prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer preservare i preziosi ingredienti, la produzione avviene a temperature di circa 39°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e«Olio di germe di grano biologico»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro olio di germe di grano non è un prodotto biologico! Viene ricavato da germogli di grano provenienti da agricoltura convenzionale. Perché? La risposta: qualità e disponibilità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la produzione di olio di germe di grano sono necessarie quantità molto elevate di germogli di grano. La quantità richiesta pone le oleifici di fronte a sfide estreme. E anche se le quantità in qualità biologica possono essere reperite, non significa che i requisiti di qualità interna per la materia prima siano rispettati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questo raro caso, sosteniamo l'opinione che l'olio di germe di grano, ottenuto da materie prime provenienti da agricoltura convenzionale, rappresenti un prodotto migliore - non un olio di germe di grano biologico. Tuttavia, se ti sei prefissato di «acquistare olio di germe di grano biologico», confronta e convinciti da solo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcquistare olio di germe di grano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer poter acquistare olio di germe di grano, bisogna mettere mano al portafoglio. Non è un prodotto economico. MA: Il prezzo è giustificato. Infatti, per la produzione di olio di germe di grano è necessaria una quantità considerevole di grano o germe di grano. La scarsa resa e la complessa produzione giustificano il prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando acquisti olio di germe di grano, assicurati anche di non acquistare un prodotto raffinato. La raffinazione fa perdere i preziosi ingredienti, che di conseguenza non puoi utilizzare consapevolmente a tuo vantaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di germe di grano si può acquistare in numerose erboristerie, nei supermercati più grandi e soprattutto online. Su internet hai un'offerta ampia e facilmente confrontabile. La scelta del fornitore, però, può essere difficile. Il nostro consiglio: comprare olio di germe di grano, provare e confrontare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE come già detto, per motivi di qualità e disponibilità, non ci affidiamo all'olio di germe di grano biologico. Il nostro olio di germe di grano convenzionale può competere direttamente con un olio di germe di grano biologico - ne siamo convinti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDa notare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe persone che soffrono di intolleranza al glutine potrebbero reagire all'assunzione di olio di germe di grano con diarrea o nausea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di germe di grano deve essere conservato correttamente. È importante assicurarsi che il prezioso olio sia conservato ben chiuso, al buio e al fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa del basso punto di fumo e della premessa di utilizzare i preziosi ingredienti, l'olio deve essere utilizzato esclusivamente nella cucina a freddo. Il modo più semplice: come aggiunta a condimenti per insalata, muesli, frullati o salse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti sull'olio di germe di grano (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto tempo si conserva l'olio dopo l'apertura?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eSe conservato in un luogo fresco e buio (consigliamo il frigorifero), secondo la data di scadenza stampata.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'olio di germe di grano è senza glutine?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eIl glutine è contenuto solo nel chicco di grano stesso. L'olio di germe di grano è prodotto dal germe di grano stesso, qui NON è contenuto glutine.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'olio è adatto a scopi cosmetici?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'olio di germe di grano nativo ha la migliore qualità alimentare. È eccellente come olio cosmetico per la cura della pelle e dei capelli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eCos'è la spermidina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa spermidina è una sostanza naturale contenuta, tra l'altro, nell'olio di germe di grano. Si dice che la spermidina ci mantenga giovani e protegga il nostro corpo dalle malattie...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTi abbiamo incuriosito?\u003cbr\u003eTrovi maggiori informazioni sull'argomento qui:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.biokontor.de\/module\/blocknewsplus\/news?item_id=44\" data-mce-href=\"https:\/\/www.biokontor.de\/module\/blocknewsplus\/news?item_id=44\"\u003eCos'è la spermidina?\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLink correlati sull'olio di germe di grano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\"\u003ehttps:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\"\u003ehttps:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"native goods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45755220754676,"sku":"72080","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/weizenkeimoel-kaufen.jpg?v=1727558616"}],"url":"https:\/\/www.vitalove.ch\/it\/collections\/weizenkeime.oembed","provider":"VITALOVE - Naturprodukte","version":"1.0","type":"link"}