{"title":"Acquistare tè","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl tè e la sua storia\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl consumo di tè è caratterizzato da secoli dal suo carattere cerimoniale. Che sia in un tranquillo momento da soli o insieme al tavolo della colazione: la tazza di tè è ormai indispensabile nella maggior parte delle case. È molto popolare, soprattutto in Svizzera, e con circa due tazze al giorno, viene bevuto ancora più spesso del caffè. Solo l'acqua è più popolare.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe donne bevono quasi il doppio del tè rispetto agli uomini. I tè alla frutta e alle erbe sono particolarmente popolari. Ma il tè è anche un'alternativa popolare al caffè: che si tratti di tè verde, nero o matcha, circa il 40% degli svizzeri apprezza l'effetto stimolante di queste varietà e lo usa per sé. Una tazza di tè verde appena preparata contiene circa 50 mg di caffeina e quindi non è lontana dal contenuto di caffeina di una tazza di caffè (circa 90 mg). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColtivazione e produzione\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrima che il tè finito possa essere acquistato, il percorso è lungo. Il tè viene coltivato e prodotto da migliaia di anni in diverse parti del mondo. Il processo di produzione inizia con la raccolta della pianta del tè. Si tratta di un arbusto le cui foglie vengono spesso raccolte a mano.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInteressante da sapere: l'origine di tutti i tè si trova nel tè cinese o nel tè Assam. Poiché queste sono le prime due varietà di tè, tutte le varietà più moderne derivano da queste.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo che alle foglie è stata rimossa parte della loro umidità, vengono arrotolate. Questo processo viene ripetuto più volte e serve a rompere le cellule delle foglie e ad intensificare il sapore. Segue poi la fermentazione, che svolge un ruolo importante nel processo di produzione e influenza la qualità del tè in questione.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInfine, le foglie vengono essiccate, il che può essere fatto in diversi modi. Di solito vengono mosse in modo che possa avvenire un'essiccazione uniforme. Successivamente, i singoli pezzi di foglia vengono separati tramite setacci vibranti. Ora deve solo essere confezionato e spedito in modo che gli amanti del tè possano acquistare il tè finito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcquistare tè in Svizzera\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOltre al supermercato, soprattutto Internet si è affermato per l'acquisto di tè in Svizzera. A ciò ha contribuito in particolare l'ampia scelta che si può trovare online. Con pochi clic l'acquisto può essere completato e la consegna veloce contribuisce al fatto che sempre più persone ricorrano a questo tipo di acquisto.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bevanda popolare si distingue soprattutto per la sua versatilità: mentre alcuni bevitori di tè acquistano tè matcha sfuso per un'esperienza di gusto speciale e ne preparano un delizioso matcha latte, altri scelgono le varietà classiche in bustine di tè. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTuttavia, una varietà di tè può essere preparata in diversi modi. Ad esempio, una variazione della quantità di tè versata con acqua calda può modificare l'intensità del sapore. Inoltre, l'aggiunta di vari additivi può letteralmente addolcire l'esperienza di bere. Che si tratti di zucchero candito, miele o dolcificante: chi non ha ancora provato queste varianti dovrebbe acquistarle in aggiunta al tè.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl tè non è più considerato solo una bevanda calda, ma, soprattutto in estate, può anche essere bevuto freddo. A questo scopo sono adatte varietà speciali che possono essere preparate anche fredde. Così gli appassionati di tè possono acquistare e gustare il loro amato tè anche in estate! Cubetti di ghiaccio e una spruzzata di succo di limone possono completare il sapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSolo la migliore qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl consumo consapevole di una tazza di tè è all'insegna della consapevolezza. Questo atteggiamento si riflette nella scelta della varietà di tè: sempre più persone si affidano alla qualità piuttosto che alla quantità e scelgono il tè biologico. Il sigillo biologico, che si trova sulle confezioni, identifica i tè provenienti da agricoltura biologica.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eA differenza dei tè prodotti convenzionalmente, questi presentano una minore contaminazione da ingredienti problematici, come i pesticidi. Se si desidera acquistare un tè che soddisfi questi standard, è necessario prestare attenzione al sigillo biologico del tè al momento dell'acquisto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-curcuma-vita-25-tages-vorrat-100g-im-glas","title":"Curcuma biologica in polvere (con pepe nero)","description":"\u003ch2\u003eBio-Curcuma Vita – Curcuma naturale per la salute e il benessere\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Curcuma, conosciuta anche come Zenzero giallo o Zafferano indiano, è originaria del Sud-est asiatico e appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae. Già oltre 4.000 anni fa, in India, questa radice vegetale era venerata come sacra e considerata una delle spezie più importanti. In Germania, nel 1930, la radice gialla ottenne lo status ufficiale di medicinale vegetale nel Volume supplementare 5 della Farmacopea Tedesca (Erg.-B. 5 DAB).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIntegratore alimentare di alta qualità – 100% naturale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBio-Curcuma Vita combina curcuma biologica finemente macinata con una piccola quantità di pepe nero biologico macinato. Questa combinazione non solo garantisce un assorbimento ottimale dei nutrienti, ma sottolinea anche la naturalezza del prodotto. Con la certificazione DE-ÖKO-006, Bio-Curcuma Vita è un integratore alimentare di prima qualità, puramente biologico, disponibile in polvere e in capsule. Si tratta di parti di pianta macinate e non di un estratto. In questo modo si mantengono tutti i preziosi ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eValori nutrizionali per dose giornaliera\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eNutrienti\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eper dose giornaliera (4 g)\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eCurcuma biologica in polvere\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3,97 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003ePepe nero biologico macinato\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eGli ingredienti – Semplici e trasparenti\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e99,34% curcuma biologica in polvere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e0,66% pepe nero biologico macinato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrivo di antiagglomeranti e additivi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsigli per l'uso e la preparazione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer un'applicazione ottimale si consiglia di assumere ogni giorno 1 misurino (circa 4 g) in un bicchiere d'acqua. Per la preparazione, si mescola prima la polvere con un po' d'acqua, prima di riempire con il resto del liquido. Per un migliore assorbimento dei nutrienti, si consiglia di aggiungere 1 cucchiaino di olio alimentare di alta qualità, come l'olio di lino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvviso:\u003c\/strong\u003e Non superare la dose giornaliera raccomandata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote importanti\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e variata e uno stile di vita sano.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eParticolarità di Bio-Curcuma Vita\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBio-Curcuma Vita si distingue per la sua purezza e naturalezza. Non contiene alcun additivo come sali di magnesio degli acidi grassi (E470b) o altri antiagglomeranti. Cellavita offre questo prodotto di alta qualità sia in polvere pura che in capsule. Viene utilizzata esclusivamente la radice macinata per conservare completamente la varietà originale della pianta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché la curcuma?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCome una delle piante più studiate al mondo, la curcuma è apprezzata per le sue molteplici proprietà. La radice gialla non solo arricchisce la dieta, ma contribuisce anche a un benessere olistico.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Cellavita","offers":[{"title":"100 g di polvere","offer_id":45783962157300,"sku":"01002-100","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g di polvere","offer_id":45783962190068,"sku":"01002-500","price":25.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/front-curcuma-500-g-shop_19.jpg?v=1782662379"},{"product_id":"bio-ashwagandhapulver","title":"Ashwagandha biologica in polvere","description":"\u003ch2\u003ePolvere di Ashwagandha biologica cruda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere di Ashwagandha biologica di bioKontor è composta esclusivamente da radice di Ashwagandha finemente macinata, proveniente da coltivazioni biologiche controllate in India. Il nome botanico è \u003cem\u003eWithania somnifera\u003c\/em\u003e. Altri nomi sono Withania, Ciliegia d'inverno, Ginseng indiano e Regina dell'Ayurveda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere naturale ha un gusto leggermente amaro. È di qualità biologica e cruda, priva di additivi, coloranti e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso e dose giornaliera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere di Ashwagandha può essere aggiunta a frullati, muesli, yogurt e bevande calde. La dose giornaliera consigliata è di circa 3-6 g di polvere. La polvere deve essere assunta con una quantità sufficiente di liquidi. All'inizio si può utilizzare una quantità minore per verificare la tollerabilità individuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn uso tradizionale è la cosiddetta Moon Milk. A tal fine, latte o un'alternativa vegetale vengono combinati con Ashwagandha, cannella, curcuma e vaniglia e gustati caldi. La polvere può anche essere inserita in capsule con una macchina per riempire capsule. Le capsule pronte offrono un'alternativa insapore e più facile da dosare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComponenti naturali e informazioni importanti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa radice di Ashwagandha contiene sostanze vegetali naturali come witanolidi, alcaloidi, coline e aminoacidi. Questi componenti sono tipici delle radici della pianta. Al prodotto non vengono aggiunte altre sostanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché i prodotti naturali possono essere tollerati in modo diverso a livello individuale, si consiglia di iniziare con cautela con una piccola quantità. Le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero astenersi dall'assumerla. La quantità giornaliera indicata di circa 3-6 g non deve essere modificata senza un'adeguata consulenza specialistica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine e produzione delicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe piante utilizzate per questa polvere di Ashwagandha biologica provengono da coltivazioni biologiche controllate in India. La coltivazione avviene secondo le direttive UE per l'agricoltura biologica. Vengono utilizzate esclusivamente le radici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la raccolta a mano, le radici vengono accuratamente pulite da terra e impurità. Segue un'essiccazione delicata. Le radici essiccate vengono macinate finemente a temperature inferiori a 40 °C. L'imbottigliamento e le regolari analisi di laboratorio avvengono in Germania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa pianta di Ashwagandha in sintesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Ashwagandha appartiene alla famiglia delle Solanaceae, con la denominazione botanica \u003cem\u003eSolanaceae\u003c\/em\u003e. La pianta erbacea, a crescita arbustiva, può raggiungere un'altezza di 1,5 metri. Caratteristiche sono le piccole bacche rotonde, la cui forma ricorda le ciliegie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa specie vegetale è originaria dei continenti africano e asiatico. Oggi cresce anche in regioni come Spagna, Grecia e Sicilia. In India, l'Ashwagandha è utilizzata da secoli nella fitoterapia ayurvedica. Il nome, di origine sanscrita, significa \"odore di cavallo\".\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356438294772,"sku":"22600","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356438327540,"sku":"X0015PJFYJ","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/ashwagandhapulver-bio-kaufen.jpg?v=1782663648"},{"product_id":"bio-shatavaripulver","title":"Bio Shatavari in polvere","description":"\u003ch2\u003ePolvere di Shatavari biologica dalla radice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere di Shatavari biologica di bioKontor è ottenuta dal robusto rizoma della pianta di Shatavari. La pianta è anche conosciuta come asparago indiano e ha una lunga storia nella tradizione ayurvedica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDelicatamente pulita, essiccata e macinata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo la raccolta, le radici vengono pulite ed essiccate. Successivamente vengono finemente macinate fino a ottenere una polvere. La lavorazione si limita a questi passaggi delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto naturale senza additivi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlla polvere di Shatavari biologica non vengono aggiunti coloranti, conservanti o altri additivi. Il prodotto è costituito esclusivamente dal materiale vegetale finemente macinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGusto tradizionale con ghee o latte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere può essere tradizionalmente mescolata con ghee o latte. Il nome Shatavari si traduce letteralmente con \"una donna che possiede cento uomini\" e si riferisce alla posizione speciale della pianta nell'Ayurveda.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44356439539956,"sku":"22800","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":44356439572724,"sku":"22801","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356439605492,"sku":"22802","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/shatavaripulver-bio-biokontor.jpg?v=1782663702"},{"product_id":"bio-abendtee","title":"Tisana serale bio","description":"\u003ch2\u003eTisana serale bio con erbe e frutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tisana serale bio di bioKontor è una miscela sfusa di erbe e frutta per la routine del tè serale. Rooibos, pezzi di mela, fiori di camomilla, finocchio, fiori di lavanda, scorze di limone, menta piperita e valeriana si uniscono per formare una composizione equilibrata. La miscela ha un profumo gradevole e unisce note erbacee-terrose, fruttate, speziate e floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata. La tisana non contiene melatonina aggiunta. Non vengono utilizzati neanche zucchero, additivi e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredienti della tisana serale bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli ingredienti sono contenuti in ordine decrescente: rooibos, pezzi di mela, fiori di camomilla, finocchio, fiori di lavanda, scorze di limone, menta piperita e valeriana. La base della miscela è un rooibos bio corposo e leggermente dolce. Il rooibos viene apprezzato anche puro come bevanda senza caffeina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePezzi di mela e scorze di limone completano la base con una piacevole fruttuosità. I fiori di camomilla apportano una nota delicata e leggermente speziata. Il finocchio ha un sapore dolce-speziato, mentre la menta piperita conferisce una nota rinfrescante. I fiori di lavanda contribuiscono con il loro caratteristico aroma floreale. La valeriana completa la miscela con un sapore leggermente terroso e dolce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAroma e carattere della miscela di tè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe singole erbe e frutte biologiche sono armonizzate nel gusto. Il rooibos forma una base morbida e corposa. Componenti fruttate incontrano la delicata speziatura della camomilla e del finocchio. La menta piperita aggiunge un tocco fresco. La lavanda e la valeriana conferiscono alla tisana serale il suo carattere floreale e terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'infusione si ottiene un tè sfuso aromatico dal sapore erbaceo-terroso e allo stesso tempo fruttato. La miscela è adatta per una tranquilla conclusione della giornata e può essere gustata come parte integrante di una routine serale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreparazione della tisana serale sfusa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tisana serale bio viene preparata come tè sfuso. Per la preparazione è previsto un tempo di infusione di 5-8 minuti. In questo periodo, i diversi aromi di erbe, frutta e spezie possono svilupparsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'intensità può essere regolata individualmente in base alla quantità di tè utilizzata. Una dosatura specifica non è definita nelle informazioni sul prodotto disponibili. L'infuso può quindi essere preparato in base al gusto desiderato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine, lavorazione e qualità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata UE e non UE. Gli ingredienti vengono delicatamente lavorati a mano. Successivamente, la tisana serale bio viene confezionata a mano in piccole lotti e regolarmente testata in laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ricetta si basa esclusivamente sugli ingredienti vegetali elencati. Non è contenuta melatonina aggiunta. La rinuncia a zucchero, additivi e conservanti preserva il carattere originale della miscela di erbe e frutta.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"70g","offer_id":44356440686836,"sku":"41150","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":44356440719604,"sku":"41151","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/abendtee-bio-biokontor.jpg?v=1782663827"},{"product_id":"bio-brennnesselblatter","title":"Ortica biologica in foglie","description":"\u003ch2\u003eFoglie di ortica bio tagliate per tè e cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di ortica bio di bioKontor provengono dall'ortica comune, con il nome botanico \u003cem\u003eUrtica dioica\u003c\/em\u003e. Le foglie vengono coltivate biologicamente in Europa sotto controllo, raccolte delicatamente, subito dopo tagliate ed essiccate con cura. Il taglio di foglie pronto all'uso è facile da dosare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn infusione, le foglie essiccate producono un tè alle erbe leggermente dolce. Da secche, non bruciano al contatto. Prima dell'infusione, le foglie possono essere leggermente sfregate tra le dita per rilasciare l'aroma in modo più intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente il tè all'ortica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza, mettere 1 o 2 cucchiaini di foglie di ortica essiccate in un colino da tè. Successivamente, far bollire 250 ml di acqua e versarla sulle foglie. Il tempo di infusione è di 8-10 minuti. Dopodiché, rimuovere il colino da tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tè può essere bevuto puro o aromatizzato a piacere con un po' di miele e 2 spruzzi di succo di limone o lime. Le foglie tagliate sono adatte anche come ingrediente per frullati verdi, zuppe e insalate. È possibile anche la lavorazione per ottenere una tintura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la gravidanza, il tè alle foglie di ortica dovrebbe essere bevuto solo dopo aver consultato un medico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRicetta per burro all'ortica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer il burro all'ortica sono necessari 250 g di burro, 50 g di foglie di ortica essiccate, 1-2 spicchi d'aglio, sale e pepe. Il burro dovrebbe riposare a temperatura ambiente per circa 2-3 ore prima della preparazione, in modo che sia facile da lavorare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli spicchi d'aglio vengono spremuti con uno spremiaglio e aggiunti al burro morbido insieme alle foglie di ortica. Si aggiungono sale e pepe a piacere. Dopo aver mescolato accuratamente, il burro all'ortica pronto riposa in frigorifero per circa 8-12 ore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eColtivazione biologica, lavorazione e controllo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di ortica provengono da coltivazione biologica controllata in Europa. Coltivazione, raccolta ed essiccazione avvengono in modo particolarmente delicato. Grazie al loro stato già tagliato, le foglie hanno una maggiore durata e sono più facili da trasportare rispetto alle ortiche fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità biologica viene regolarmente controllata tramite analisi di laboratorio in laboratori tedeschi. L'imbottigliamento e l'etichettatura avvengono nei propri locali di produzione di bioKontor. La lavorazione naturale si limita a raccolta, taglio ed essiccazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di ortica contengono sostanze vegetali naturali, tra cui fenoli e derivati dell'acido idrossicinnamico. Il contenuto dei singoli componenti può variare naturalmente a seconda dell'origine e della lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuriosità sulla pianta di ortica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOltre alle foglie, tradizionalmente vengono utilizzati anche i semi e le radici dell'ortica. La pianta non serve solo come alimento e tè alle erbe. Le fibre di ortica sono state a lungo utilizzate per carta e tessuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn decotto di foglie di ortica è noto come colorante naturale per cotone, ortica, canapa e lana, nonché per le uova di Pasqua. Le foglie di ortica fresche fermentate vengono anche utilizzate come fertilizzante vegetale in orticoltura e agricoltura. Le foglie di ortica bio essiccate rimangono quindi un taglio di foglie versatile per tè e cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44356440752372,"sku":"41101","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":44356440785140,"sku":"41102","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44356440817908,"sku":"41105","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/brennnesselblaetter-bio-biokontor.jpg?v=1782663834"},{"product_id":"bio-fenchelsamen","title":"Semi di finocchio biologici","description":"\u003ch2\u003eSemi di finocchio biologici da coltivazione controllata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI semi di finocchio biologici di bioKontor provengono dal finocchio dolce con il nome botanico \u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e. Il sapore è dolceastro, speziato e leggermente amaro. I semi interi sono adatti come spezia, per la preparazione di tè e per la masticazione a crudo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto è costituito esclusivamente da semi di finocchio. Non vengono aggiunti zucchero, aromi, additivi e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsare i semi di finocchio in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI semi di finocchio sono una componente fissa di numerosi curry e miscele di spezie. L'aroma si abbina inoltre a pane, piatti di pesce e patate. Per un sapore più intenso, i semi possono essere leggermente tritati con un pestello poco prima dell'uso. In questo modo gli oli essenziali naturali emergono più intensamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa dell'aroma pronunciato, si consiglia inizialmente un dosaggio parsimonioso. I semi interi possono essere masticati anche puri dopo i pasti. Per una miscela aromatica di miele, i semi di finocchio e il miele vengono combinati in un rapporto di 1:10, ad esempio 10 g di semi di finocchio con 100 g di miele.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSemi di finocchio per tè e miscele di spezie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI semi di finocchio biologici interi possono essere infusi con acqua calda per preparare un tè al finocchio. Una quantità specifica e un tempo di infusione non sono definiti nelle informazioni sul prodotto disponibili. I semi di ombrellifera possono quindi essere dosati a seconda dell'intensità di sapore desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre agli oli essenziali, i semi di finocchio contengono naturalmente magnesio, calcio e potassio. Poiché vengono solitamente utilizzati solo in piccole quantità come spezia o tè, l'assunzione di nutrienti risultante non è significativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine e lavorazione delicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl finocchio appartiene alla famiglia delle Apiaceae ed è originario del Mediterraneo. I semi utilizzati per questo prodotto crescono nelle calde zone di coltivazione dell'Egitto. L'agricoltura biologica locale è conforme alle direttive del regolamento UE sull'agricoltura biologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn autunno, le ombrelle mature vengono tagliate ed essiccate delicatamente. Una volta che i semi hanno assunto un colore grigio-verde, vengono battuti fuori dalle ombrelle secche. I semi di finocchio immaturi sono giallo-verdi, leggermente costoluti e ricordano il cumino con la loro forma a mezzaluna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaratteristiche della pianta e corretta conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna pianta di finocchio può raggiungere un'altezza di due metri. Sugli steli visibili si formano ombrelle, a volte fino a 40 per pianta. In queste ombrelle si sviluppano i piccoli frutti, che vengono comunemente chiamati semi di finocchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI semi devono essere conservati in un luogo fresco, asciutto e sigillato ermeticamente. Il sacchetto con chiusura a zip richiudibile è dotato di protezione UV e di un rivestimento per alimenti. Se conservati correttamente, i semi di finocchio biologici rimangono utilizzabili per diversi mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356440883444,"sku":"41020","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356440916212,"sku":"41021","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/fenchelsamen-bio-biokontor.jpg?v=1782663839"},{"product_id":"bio-frauenmanteln","title":"Alchemilla biologica","description":"\u003ch2\u003eAlchemilla vulgaris biologica tagliata per tisana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'alchemilla vulgaris biologica di bioKontor è composta da foglie tagliate dell'erba alchemilla vulgaris \u003cem\u003eAlchemilla vulgaris\u003c\/em\u003e. L'erba proviene da coltivazioni biologiche controllate in Europa. Dopo la raccolta, viene essiccata direttamente e con particolare delicatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'alchemilla ha un sapore marcatamente amaro-astringente, che ricorda il tè nero forte. La forma tagliata facilita il dosaggio e l'infusione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente la tisana di alchemilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza, versare 1 o 2 cucchiaini di alchemilla essiccata in un quarto di litro di acqua bollente. Il tempo di infusione è di 7-10 minuti. Successivamente, la tisana è pronta da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrima dell'infusione, le foglie tagliate possono essere leggermente strofinate tra le dita. Questo rilascia un aroma più intenso e amaro-astringente. Un infuso di alchemilla è tradizionalmente utilizzato non solo come tè, ma anche come collutorio o per impacchi caldi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eColtivazione biologica e controllo qualità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'erba alchemilla viene coltivata biologicamente in Europa, raccolta con cura e immediatamente essiccata. La lavorazione naturale si limita all'essiccazione, al taglio e all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegolari analisi di laboratorio in laboratori tedeschi servono al controllo qualità. L'imbottigliamento e l'etichettatura avvengono nei propri locali di produzione di bioKontor. Le foglie rimangono così un taglio di erbe puro e facilmente dosabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTannini e sostanze amare nell'alchemilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore caratteristico è dovuto ai tannini e alle sostanze amare concentrate della pianta. Quali altri componenti naturali sono presenti nell'alchemilla non è ancora completamente studiato secondo le informazioni sul prodotto disponibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'alchemilla appartiene alla famiglia delle Rosacee. In tutto il mondo si contano circa 1.000 specie di alchemilla, di cui circa 300 in Europa. A seconda della specie, le piante sono utilizzate come piante ornamentali, foraggio per il bestiame o erba tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBotanica, storia e guttazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie piegate ricordano il mantello di Maria nelle rappresentazioni medievali. Da qui si sviluppò il nome tedesco Frauenmantel. Come \"piccola alchimista\", la pianta era già menzionata nel 1485 nel libro di erbe \"Gart der Gesundheit\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSui bordi delle foglie possono formarsi goccioline d'acqua argentee al mattino presto. Non si tratta di rugiada, ma di acqua vegetale che fuoriesce attraverso la guttazione da piccole aperture sui denti e sulle punte delle foglie. Dopo l'essiccazione può rimanere una crosta bianca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNomi regionali come Regendachl, Sonnentau, Taublatt, Taufänger, Taumantel, Taurose, Wasserträger e Wasserkelchblume si riferiscono a questa caratteristica evidente della pianta.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44356440948980,"sku":"41111","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":44356440981748,"sku":"41112","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/frauenmanteltee-bio-biokontor.jpg?v=1782663849"},{"product_id":"bio-hibiskusbluten","title":"Fiori di ibisco biologici","description":"\u003ch2\u003eFiori di ibisco bio dall'Egitto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di ibisco biologici sono fiori interi, delicatamente essiccati di Hibiscus sabdariffa. Questa specie di ibisco appartiene alla famiglia delle Malvaceae e viene coltivata nelle regioni calde, tropicali e subtropicali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Egitto, i fiori rosso intenso sono conosciuti come Karkadeh. Lì sono tradizionalmente utilizzati per preparare tè e tè freddo aromatici. Il gusto è fruttato-acido e ha una nota leggermente agrodolce. Gli acidi vegetali naturali caratterizzano l'aroma tipico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di ibisco biologici essiccati sono adatti come tisana monovarietale, per miscele di tisane alla frutta e per numerose applicazioni culinarie. Il colore intenso li rende anche un ingrediente decorativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente il tè ai fiori di ibisco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza di tè ai fiori di ibisco, mettere uno o due cucchiaini di fiori essiccati in un colino da tè. Quindi versare 250 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per sei-dieci minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo il tempo di infusione, i fiori vengono rimossi. Un tempo di infusione più lungo può far apparire il sapore fruttato-acido sempre più amaro. La quantità di fiori può essere regolata all'interno dell'intervallo specificato a seconda dell'intensità desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'infuso rosso brillante può essere gustato caldo o completamente raffreddato. Con acqua e ghiaccio si ottiene una rinfrescante preparazione di tè freddo alla maniera del Karkadeh egiziano. L'infuso è adatto anche come base per bevande miste analcoliche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso in cucina e cosmetica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori interi di ibisco danno un tocco di colore a torte, dessert e altri dolci. Possono anche essere trasformati in marmellate, sciroppi o cocktail. Le bevande fredde acquisiscono un colore rosso intenso e una piacevole nota acida grazie ai fiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer applicazioni salate, i fiori essiccati possono essere macinati con un mortaio. Insieme al sale si ottiene un sale aromatico ai fiori di ibisco, che si abbina a piatti di pesce o selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coloranti naturali dei fiori sono utilizzati anche per applicazioni cosmetiche. L'ibisco si trova, ad esempio, in creme e unguenti. I fiori essiccati possono essere ulteriormente lavorati per bagni di vapore o per tinture per capelli rossastre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eColtivazione biologica e lavorazione delicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di ibisco biologici provengono da agricoltura biologica controllata in Egitto. Nel clima caldo, le piante di ibisco possono crescere fino a due o tre metri di altezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piccole aziende raccolgono i fiori accuratamente a mano. Successivamente vengono essiccati sotto il sole egiziano. La lavorazione delicata ne preserva il colore, la forma e l'aroma fruttato-acido tipici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiori interi vengono confezionati a mano a Emmerthal. Le autorità di controllo tedesche ne verificano regolarmente la qualità. Il prodotto è composto esclusivamente da fiori di ibisco biologici essiccati. Non vengono utilizzati additivi o conservanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIstruzioni per il consumo e la conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer il tè ai fiori di ibisco non esistono indicazioni di dosaggio generalmente stabilite. Come orientamento si indicano fino a tre tazze al giorno. Un consumo molto elevato può in rari casi causare disturbi digestivi o avere un effetto lassativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la gravidanza, un consumo regolare dovrebbe essere preventivamente verificato dal medico curante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBen chiusi e conservati in luogo fresco e buio, i fiori essiccati rimangono aromatici a lungo. Secondo le indicazioni del prodotto, la durata di conservazione dopo la consegna è di circa 24 mesi. Fa fede la data di scadenza sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356441014516,"sku":"41012","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356441047284,"sku":"41010","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":44356441080052,"sku":"41011","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/bio-hibiskusblueten-biokontor.jpg?v=1782663855"},{"product_id":"bio-himbeerblattertee","title":"Bio-tè alle foglie di lampone","description":"\u003ch2\u003eTè di foglie di lampone biologico da foglie di lampone europee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl tè di foglie di lampone biologico di bioKontor è composto al 100% da foglie di lampone sfuse provenienti da agricoltura biologica controllata. Le foglie tagliate provengono da agricoltura biologica europea e vengono confezionate in Germania. Non contiene altri ingredienti, zuccheri aggiunti o conservanti. Si ottiene così un tè alle erbe naturale con una composizione chiara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza di un tè alla frutta, questa infusione è preparata esclusivamente con le foglie della pianta di lampone. Non contiene pezzi di frutta. Di conseguenza, spicca un aroma vegetale e aspro, piuttosto che il sapore dolce dei lamponi maturi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGusto e abbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'infusione ha un sapore erbaceo, leggermente amaro e delicatamente aspro. Responsabili di questa nota caratteristica sono, tra l'altro, i tannini naturalmente presenti nelle foglie. Il tè di foglie di lampone ricorda quindi più un tè alle erbe delicato o un tè nero poco infuso che un'infusione fruttata di lampone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un sapore più morbido, il tè può essere integrato con un po' di miele. Il lime aggiunge un tocco di freschezza. Anche una miscela con melissa si adatta al profilo erbaceo. La forma sfusa permette di regolare individualmente la quantità e quindi l'intensità dell'infusione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreparazione corretta del tè di foglie di lampone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza, mettere uno o due cucchiaini di tè di foglie di lampone in un colino da tè e versarvi sopra 250 ml di acqua bollente. Dopo un tempo di infusione di circa sei-dieci minuti, le foglie vengono rimosse. Un tempo di infusione più lungo di solito intensifica il sapore aspro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA seconda della forza desiderata, 100 g di foglie di lampone producono in media circa 60 tazze da 250 ml ciascuna. Il numero effettivo dipende dalla quantità di foglie utilizzate. Il confezionamento sfuso permette di dosare ogni porzione fresca. Un colino da tè o una palla da tè facilita la successiva rimozione delle foglie tagliate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso tradizionale e note importanti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di lampone sono usate da tempo come tè alle erbe. L'infusione è particolarmente nota come tè per donne o per la gravidanza. Nell'uso tradizionale è spesso associata alla preparazione al parto. Tuttavia, le affermazioni su un effetto che favorisce il travaglio, un collo dell'utero più morbido o un parto più facile non sono sufficientemente provate scientificamente e non costituiscono proprietà garantite del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la gravidanza, il tè di foglie di lampone deve essere bevuto solo dopo aver consultato un'ostetrica o un medico. Non è possibile fornire una raccomandazione generale sulla settimana di gravidanza, la quantità da bere o la durata dell'uso. Questo vale in particolare per complicazioni della gravidanza, travaglio prematuro, emorragie, ipertensione, gravidanze multiple o un parto cesareo programmato. Anche gli usi tradizionalmente menzionati per disturbi del ciclo, digestivi o della gola, nonché per favorire la produzione di latte, non sono supportati da sufficienti prove scientifiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualità biologica, produzione e conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer il tè vengono utilizzate esclusivamente foglie di lampone provenienti da agricoltura biologica europea controllata. Dopo una delicata essiccazione, le foglie vengono leggermente sminuzzate. Il confezionamento avviene in Germania e in piccole quantità. Si ottiene così un prodotto monoposto puro, senza aromi, riempitivi o altri additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'apertura, il contenuto dovrebbe essere consumato entro dodici mesi. Una conservazione in un luogo asciutto, protetto dalla luce e ben chiuso preserva il sapore e la qualità il più a lungo possibile.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44356441112820,"sku":"41000","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":44356441145588,"sku":"41002","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/HImbeerblaettertee-100g.jpg?v=1782663864"},{"product_id":"bio-kamillenbluten","title":"Fiori di camomilla biologici","description":"\u003ch2\u003eFiori di camomilla biologici interi dalla Croazia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di camomilla biologici di bioKontor provengono dalla camomilla comune, con il nome botanico \u003cem\u003eMatricaria chamomilla L.\u003c\/em\u003e. Vengono utilizzati capolini interi da coltivazione biologica controllata in Croazia. I fiori vengono essiccati con particolare delicatezza subito dopo la raccolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'infuso ha un sapore floreale, che può essere delicato o più intenso a seconda del tempo di infusione. I fiori interi sono adatti per tisane di camomilla calde e fredde, nonché per varie applicazioni esterne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente la tisana di camomilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza, versare 250 ml di acqua bollente su 2 o 3 cucchiaini di fiori di camomilla biologici essiccati. Il tempo di infusione è di circa 8-10 minuti. Successivamente, filtrare i fiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un decotto di camomilla più forte, versare una tazza di acqua calda su 2 cucchiaini di fiori. Questo infuso deve riposare per circa 20 minuti e, una volta raffreddato, può essere utilizzato per fare gargarismi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso per bagno, impacchi e cura dei capelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di camomilla essiccati possono essere infusi come additivo per il bagno o per impacchi caldi, cataplasmi e compresse. Un decotto tiepido di camomilla può essere utilizzato anche come risciacquo per i capelli biondi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un olio di camomilla fatto in casa, aggiungere fiori freschi o essiccati a un olio a scelta. La miscela deve riposare per alcuni giorni prima di rimuovere i fiori. Si ottiene così un olio aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli infusi di camomilla non devono essere usati nella zona degli occhi. Qui, i componenti della pianta possono scatenare reazioni allergiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eColtivazione biologica e controllo qualità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di camomilla provengono da coltivazioni biologiche controllate in Croazia. Dopo una raccolta accurata, i capolini puliti e sani vengono essiccati senza essere lavati in precedenza. Il lavaggio potrebbe infatti sciogliere i componenti aromatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiori essiccati rimangono interi e naturali. bioKontor controlla più volte la qualità biologica in Germania, esegue analisi di laboratorio e si occupa dell'imbottigliamento e dell'etichettatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStoria della camomilla comune\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna caratteristica distintiva della camomilla comune è il ricettacolo cavo. Tradizionalmente, vengono raccolti e utilizzati principalmente i capolini. La pianta accompagna la cultura erboristica europea da secoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa camomilla faceva parte del tradizionale incantesimo delle nove erbe, già menzionato nella raccolta anglosassone «Lacnunga» del X-XI secolo. Anche dall'antico Egitto sono tramandati la tisana di camomilla e l'uso del «fiore del dio sole».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Germania, la camomilla ha ricevuto la denominazione di «Pianta medicinale dell'anno» nel 1987 e il titolo di «Pianta officinale dell'anno» nel 2002. Questi riconoscimenti storici non sostituiscono una consulenza medica o un test di tolleranza individuale.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44356441342196,"sku":"41121","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":44356441374964,"sku":"41122","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44356441407732,"sku":"41125","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/kamillenblueten-ganz-bio-biokontor.jpg?v=1782663878"},{"product_id":"bio-lowenzahnwurzel","title":"Radice di tarassaco biologica","description":"\u003ch2\u003eRadice di dente di leone bio tagliata ed essiccata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa radice di dente di leone bio di bioKontor è composta da radici tagliate ed essiccate del dente di leone. La pianta porta il nome botanico \u003cem\u003eTaraxacum officinale\u003c\/em\u003e; per la radice è anche comune la denominazione \u003cem\u003eTaraxaci radix\u003c\/em\u003e. Il sapore combina note amare e leggermente dolciastre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe radici provengono da agricoltura biologica controllata in Europa. Il prodotto contiene esclusivamente la radice di dente di leone delicatamente lavorata e, grazie al taglio, si presta bene per dosare gli infusi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreparazione come tè di radice di dente di leone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer 1 tazza di tè si utilizzano 3–5 g di radice di dente di leone. Ciò corrisponde a circa 1–2 cucchiaini. La radice tagliata viene versata con acqua bollente e dovrebbe rimanere in infusione per 8–10 minuti. Successivamente, l'infuso viene filtrato con un colino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn alternativa, la stessa quantità può essere messa a bagno con 200–250 ml di acqua fredda e portata a ebollizione brevemente. Il decotto rimane poi in infusione per almeno 10 minuti e viene anch'esso filtrato prima di berlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAltre possibilità di utilizzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOltre al classico infuso di tè, la radice essiccata può essere trasformata in una bevanda simile al caffè. Per questo, i pezzi vengono macinati in polvere in un macinacaffè e successivamente preparati come caffè di radice di dente di leone. La radice di dente di leone è tradizionalmente considerata un sostituto autoctono del caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa radice dal sapore amaro-dolciastro può essere utilizzata anche per l'aceto di dente di leone. La forma tagliata facilita la misurazione e l'ulteriore lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine europea e lavorazione controllata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe piante di dente di leone crescono in agricoltura biologica controllata in Europa. Immediatamente dopo la raccolta, le radici vengono tagliate ed essiccate delicatamente. I controlli di qualità, le analisi di laboratorio, l'imbottigliamento e l'etichettatura vengono eseguiti da bioKontor in Germania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dente di leone è conosciuto anche con i nomi di soffione e dente di leone. Oltre ai vivaci fiori a capolino gialli e alle foglie seghettate, la radice a fittone saldamente ancorata al terreno è una delle sue parti caratteristiche della pianta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCose da sapere sulla radice di dente di leone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna radice di dente di leone non raccolta può raggiungere fino a 1 m di lunghezza. La radice a fittone è di colore marrone scuro e, allo stato fresco, come fiori e foglie, contiene una linfa vegetale lattiginosa. Questa linfa fresca può causare reazioni allergiche a contatto con la pelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto offerto è costituito da pezzi di radice essiccati e tagliati. L'essiccazione delicata e la forma pronta all'uso rendono superflua qualsiasi ulteriore preparazione prima di preparare un infuso.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356441538804,"sku":"41092","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356441571572,"sku":"41095","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/loewenzahnwurzel-bio-biokontor.jpg?v=1782663897"},{"product_id":"bio-rosmarin","title":"Rosmarino biologico","description":"\u003ch2\u003eRosmarino biologico come erba da cucina intensamente aromatica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl rosmarino biologico di bioKontor è una spezia versatile per piatti salati. Le foglie e i teneri germogli della pianta di rosmarino sono commestibili. In forma essiccata, il tipico aroma forte rimane ben dosabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer zuppe, stufati e piatti di verdure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl rosmarino essiccato si abbina a zuppe e stufati, nonché a piatti di carne e verdure. L'erba può essere cotta durante la preparazione in modo che il suo aroma si diffonda nel piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMarinature, miscele di spezie e olio di rosmarino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon l'erba essiccata si possono preparare anche marinature, miscele di spezie personalizzate e olio di rosmarino infuso. A causa del gusto intenso, la quantità dovrebbe essere inferiore rispetto al rosmarino fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRosmarino per un infuso di erbe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di rosmarino essiccate possono essere utilizzate anche per preparare un tè. La preparazione del tè è un altro utilizzo delle foglie e dei teneri germogli commestibili.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356441735412,"sku":"41137","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356441768180,"sku":"41138","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":44356441800948,"sku":"41139","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/rosmarin-bio-biokontor.jpg?v=1782663907"},{"product_id":"bio-salbei","title":"Salvia biologica","description":"\u003ch2\u003eSalvia biologica tagliata dall'Albania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa salvia biologica di bioKontor proviene da coltivazioni biologiche controllate in Albania. L'erba viene raccolta con cura, subito tagliata ed essiccata delicatamente. Grazie alla forma tagliata, la salvia può essere facilmente dosata per tè e pietanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'aroma è amaro-speziato, con una sottile nota di canfora e un leggero profumo di pino. La salvia essiccata si conserva più a lungo ed è più facile da trasportare rispetto all'erba fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreparare il tè di salvia con 2 cucchiaini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un tè di salvia, versare 200 ml di acqua bollente su 2 cucchiaini di erba tagliata. Dopo circa 10 minuti di infusione, filtrare l'infuso con un colino da tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un aroma più intenso, le foglie essiccate possono essere leggermente strofinate tra le dita prima dell'infusione. Il tè alle erbe finito ha il caratteristico sapore amaro-speziato della salvia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErba aromatica per la cucina mediterranea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa salvia non è adatta solo per infusi, ma è anche una spezia tradizionale della cucina mediterranea. Le foglie si abbinano bene a pasta, piatti di pesce e carne. Nelle ricette, la salvia viene usata fresca, essiccata o cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'aroma forte dovrebbe essere preso in considerazione nel dosaggio. Il consumo eccessivo di un prodotto naturale non è generalmente raccomandato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualità biologica controllata e confezionamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa delicata lavorazione mira a preservare al meglio il sapore naturale della salvia fresca. Regolari analisi di laboratorio in laboratori tedeschi garantiscono il controllo qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl confezionamento e l'etichettatura avvengono nei propri locali di produzione di bioKontor. Il prodotto è composto da salvia naturale, tagliata ed essiccata, proveniente da agricoltura biologica controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa salvia come antica pianta coltivata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nome botanico del genere è \u003cem\u003eSalvia\u003c\/em\u003e. Raffigurazioni di una pianta simile alla salvia risalgono a circa il 6000 a.C. Circa 3000 anni dopo, l'imperatore cinese Shen-Nung menzionò la salvia nella \"Materia Medica\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 812 Carlo Magno ordinò la coltivazione della salvia in Europa nel \"Capitulare de villis et cortis\". Nel XIX secolo, il parroco Kneipp descrisse la foglia di salvia in relazione all'igiene dentale. Questi riferimenti storici documentano l'uso tramandato da tempo della pianta.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356441833716,"sku":"41142","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44356441866484,"sku":"41145","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/salbei-gerebelt-bio-biokontor.jpg?v=1782663916"},{"product_id":"bio-sencha-gruntee","title":"Tè verde Sencha biologico","description":"\u003ch2\u003eTè verde Sencha biologico dalla Cina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl tè verde Sencha biologico di bioKontor è composto da foglie sfuse della pianta del tè \u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e. Il tè proviene da coltivazioni biologiche controllate in Cina ed è conforme al regolamento UE sull'agricoltura biologica. Il Sencha viene coltivato sotto la luce diretta del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa stessa specie di pianta costituisce anche la base per il tè nero, il tè bianco, l'Oolong e il Pu-Erh. Le differenze derivano dai metodi di coltivazione e lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente il tè verde Sencha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer 1 tazza si utilizzano circa 1-2 cucchiaini di foglie tritate. L'acqua dovrebbe avere una temperatura di 60-80 °C. Dopo pochi minuti di infusione, l'infuso viene filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua bollente non è consigliata per la preparazione, poiché temperature troppo elevate possono favorire un sapore amaro. Le foglie sfuse consentono un dosaggio preciso per singole tazze o un'intera teiera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaffeina naturale e componenti vegetali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sencha contiene caffeina naturalmente. Tra i componenti presenti nel tè verde ci sono anche sostanze amare, amminoacidi, flavonoidi, antiossidanti e oli essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe informazioni sul prodotto esistenti menzionano inoltre le vitamine A, B1, C ed E, nonché i minerali magnesio e calcio. La descrizione si riferisce alla composizione naturale del tè verde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTè sfuso naturale senza additivi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl Sencha biologico non vengono aggiunti coloranti o conservanti. Non sono presenti neanche aromi artificiali o altri additivi. L'aroma deriva esclusivamente dalle foglie di tè lavorate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sencha offerto viene confezionato sfuso. Il controllo e il confezionamento avvengono in Germania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservare in luogo fresco e ben chiuso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl tè verde Sencha biologico deve essere sempre conservato ben chiuso e in un luogo fresco. Questa conservazione protegge l'aroma caratteristico delle foglie essiccate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'uso, la confezione deve essere nuovamente richiusa con cura. In questo modo le foglie sfuse rimangono protette fino alla preparazione successiva.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356441899252,"sku":"41072","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45755279868148,"sku":"41075","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":44356441932020,"sku":"41073","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/sencha-gruentee-bio-biokontor.jpg?v=1782663932"},{"product_id":"bio-sussholzwurzel","title":"Radice di liquirizia biologica","description":"\u003ch2\u003eRadice di liquirizia biologica tagliata grossolanamente dalla Spagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa radice di liquirizia biologica di bioKontor proviene da coltivazioni biologiche controllate in Spagna. La radice essiccata di \u003cem\u003eGlycyrrhiza glabra\u003c\/em\u003e viene tagliata in pezzi di circa 0,3-2 cm. Non si tratta espressamente di polvere di liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dolcezza naturale è molte volte più forte di quella dello zucchero di canna. Il glicirrizina contenuta nella radice è in parte responsabile di ciò.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente dolce per tè e miscele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa radice di liquirizia tagliata è adatta per un infuso e può essere combinata con altri tipi di tè. Grazie al suo sapore intenso, conferisce alle miscele una nota decisamente dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pezzi di radice essiccati sono commestibili e possono essere masticati in modo simile alla gomma da masticare. L'espressione \"Süssholz raspeln\" (limare liquirizia, che significa adulare) si riferisce figurativamente alla radice dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBase per liquirizia e liquore alla liquirizia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl succo estratto dalla radice di liquirizia caratterizza il sapore tipico della liquirizia e del liquore alla liquirizia. Per la liquirizia grezza, la radice viene bollita a lungo fino a ottenere un succo denso. Questo viene poi lavorato con ingredienti aggiuntivi nella produzione successiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche altri alimenti e bevande utilizzano il sapore caratteristico della radice di liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssiccata delicatamente e senza additivi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo la raccolta, la radice viene essiccata delicatamente e grossolanamente tritata. Non avviene alcuna ulteriore lavorazione. Non vengono aggiunti coloranti, conservanti o altri additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pianta di liquirizia era originariamente originaria del Mediterraneo e dell'Asia occidentale e meridionale. Oggi viene coltivata, tra gli altri paesi, in Spagna, Italia e Turchia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eImportanti avvertenze per il consumo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn caso di ipertensione, diabete o problemi renali, il consumo di radice di liquirizia dovrebbe essere evitato. Il consumo regolare può influenzare l'escrezione di varie sostanze e portare a un aumento della pressione sanguigna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la gravidanza e l'allattamento il consumo è sconsigliato. In caso di ipertensione preesistente, è consigliabile consultare un medico prima dell'uso.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356441964788,"sku":"41050","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44356441997556,"sku":"41051","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/suessholzwurzel-geschnitten-bio-biokontor.jpg?v=1782663939"},{"product_id":"bio-thymian","title":"Timo biologico","description":"\u003ch2\u003eTimo biologico essiccato come spezia ed erba da tè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl timo biologico essiccato di bioKontor è composto al 100% da Thymus vulgaris da agricoltura biologica controllata. L'erba essiccata può essere utilizzata in molti modi in cucina ed è adatta anche per la preparazione di un infuso aromatico. La forma essiccata rende il timo immediatamente utilizzabile e facile da dosare. Contiene esclusivamente timo biologico puro. Non vengono aggiunti zuccheri, aromi, sale o altri ingredienti. L'imbottigliamento avviene a mano in Germania. Si ottiene così una spezia singola naturale per l'uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThymus vulgaris con un forte aroma erbaceo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl timo comune porta il nome botanico Thymus vulgaris e appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Da secoli, questa pianta aromatica è apprezzata in diverse culture. Il timo è particolarmente noto nella cucina mediterranea. Il suo profumo è caldo, erbaceo e leggermente speziato. Nel gusto, l'erba essiccata si presenta intensa e finemente amara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli oli essenziali naturalmente contenuti sono responsabili dell'aroma caratteristico. La composizione e l'intensità possono variare naturalmente a seconda del raccolto. Durante l'essiccazione, le parti essiccate della pianta vengono tritate e separate da parti di stelo più grossolane. In questo modo la spezia si distribuisce uniformemente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUsare il timo essiccato in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCome classica spezia da cucina, il timo biologico si abbina a numerosi piatti salati. Salse di pomodoro, zuppe e stufati acquisiscono con esso una nota erbacea speziata. Anche verdure al forno, patate, legumi e piatti a base di funghi possono essere aromaticamente raffinati. Inoltre, il timo si armonizza con pesce, carne e alternative vegetali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNelle miscele di spezie mediterranee, l'erba completa ad esempio rosmarino, origano, maggiorana o salvia. Il timo essiccato può essere aggiunto già durante la cottura. In questo modo il suo forte aroma si distribuisce in tutto il piatto. Per i piatti freddi si consiglia un dosaggio parsimonioso, poiché il sapore può diventare ancora più intenso dopo un certo tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreparare facilmente il tè al timo biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOltre all'uso come spezia, il timo essiccato è adatto per un classico infuso di erbe. Per questo, la quantità consigliata sulla confezione viene versata in una tazza o in un filtro da tè e ricoperta di acqua appena bollita. Durante il tempo di infusione, il recipiente dovrebbe rimanere possibilmente coperto. Successivamente, le parti della pianta vengono accuratamente filtrate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa quantità esatta e il tempo di infusione dipendono dalle indicazioni sull'etichetta e dall'intensità del sapore desiderata. Il tè al timo pronto ha una nota speziata, erbacea e leggermente amara. Gli usi tradizionali nella fitoterapia sono tramandati. Tuttavia, il prodotto non è associato ad alcuna promessa di effetti sulla salute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti, confezionamento e conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lista degli ingredienti è volutamente breve: contiene esclusivamente timo da agricoltura biologica controllata. L'erba biologica essiccata è disponibile in confezioni da 250 g o 500 g. Ogni confezione viene riempita a mano in Germania. Poiché si tratta di un prodotto naturale vegetale, sono possibili leggere differenze di colore, profumo e dimensione del taglio. Queste fluttuazioni naturali non costituiscono un difetto di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'apertura, il timo dovrebbe essere consumato entro 12 mesi. La data di scadenza stampata è sempre valida. Una conservazione in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e ben chiuso preserva al meglio l'aroma. Calore, umidità e luce solare diretta dovrebbero essere evitati. Dopo ogni prelievo, si consiglia di richiudere immediatamente e accuratamente la confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"500 g","offer_id":44356442226932,"sku":"41168","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/thymian-gerebelt-bio-biokontor.jpg?v=1782663945"},{"product_id":"bio-zistrose","title":"Cisto biologico","description":"\u003ch2\u003eCisto biologico per uso cosmetico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl cisto biologico è costituito da foglie di cisto essiccate e tagliate. Secondo le indicazioni del prodotto, viene utilizzato Cistus incanus ssp. creticus proveniente da agricoltura biologica controllata. L'erba finemente tagliata è adatta come materia prima cosmetica, in particolare per infusi da bagno e applicazioni esterne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNonostante il suo nome, il cisto non è una specie di rosa. Cistus indica un genere vegetale autonomo della famiglia delle Cistaceae. Il prodotto è composto esclusivamente da foglie essiccate. Non vengono utilizzati aromi o altri additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche, profumo e resina del cisto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI cisti sono arbusti molto ramificati e cespugliosi e crescono principalmente nella regione mediterranea. Le piante amanti del calore si trovano, tra l'altro, in Francia, Spagna e Marocco. In totale, il genere comprende più di 20 specie diverse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristici sono i fiori luminosi, che si aprono per un breve periodo tra maggio e luglio. A seconda della specie, appaiono bianchi, rosa o viola. Le foglie ricordano visivamente la salvia e hanno un profumo speziato con note di vaniglia, rosmarino e abete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI cisti contengono naturalmente polifenoli e componenti di resina aromatica. Con il forte calore, può fuoriuscire una resina appiccicosa dalle foglie e dai giovani germogli. Questa resina, chiamata labdano, è usata nella produzione di profumi per il suo aroma caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStoricamente il labdano veniva raccolto con l'aiuto delle capre. Attraversando gli arbusti, la resina si attaccava al pelo, alle barbe e alle zampe. Successivamente poteva essere pettinata e lavorata ulteriormente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilizzare il cisto come erba da bagno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un infuso da bagno, l'erba di cisto essiccata viene versata con acqua calda. Dopo il tempo di infusione, l'infuso setacciato può essere aggiunto all'acqua del bagno. La quantità specifica può essere scelta in base alla quantità d'acqua e all'intensità del profumo desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un impacco esterno, l'infuso viene prima completamente raffreddato. Successivamente, un panno pulito e morbido può essere inumidito con esso e applicato sulla parte di pelle desiderata. L'infuso raffreddato è anche adatto per una delicata pulizia cosmetica della pelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvitare il contatto con gli occhi e le mucose. Per la pelle sensibile, si consiglia di testare su una piccola area della pelle prima dell'applicazione su larga scala. In caso di irritazione, interrompere l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché l'erba di cisto non è un tè da bere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon esiste un divieto generale per il cisto. La classificazione alimentare dipende tuttavia dalla specie vegetale esatta e dall'uso previsto. Per gli infusi di erbe di Cistus × incanus, una consultazione ufficiale dell'UE conclude che l'uso al di fuori degli integratori alimentari è considerato nuovo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche in Svizzera, i nuovi alimenti senza una sufficiente storia di utilizzo richiedono in linea di principio un'autorizzazione. Questo cisto viene quindi offerto, secondo la dichiarazione del prodotto, esclusivamente come prodotto cosmetico. Non è destinato ad essere un alimento, un tè da bere o per uso interno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominazioni come \"tè da bagno\" o \"infuso da bagno\" descrivono esclusivamente l'uso esterno nell'acqua del bagno. L'infuso preparato non deve essere bevuto o aggiunto agli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualità biologica, lavorazione e conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di cisto provengono da agricoltura biologica controllata. Durante la raccolta, rami e foglie vengono separati sopra il terreno con semplici attrezzi. Successivamente, le foglie vengono delicatamente essiccate e tritate grossolanamente per una facile manipolazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl confezionamento manuale e i controlli di laboratorio avvengono in Germania. Non sono previsti ulteriori passaggi di lavorazione né l'aggiunta di aromi o additivi. La busta richiudibile protegge l'erba essiccata dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'apertura, l'erba dovrebbe essere utilizzata entro dodici mesi. Fa fede la data di scadenza minima sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356442259700,"sku":"41040","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356442292468,"sku":"41041","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/zistrosenkraut-bio-biokontor.jpg?v=1782663949"},{"product_id":"bio-goldene-milch","title":"Latte d'oro biologico","description":"\u003ch2\u003eLatte d'oro biologico come delicata miscela di spezie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Latte d'oro biologico di bioKontor è una miscela di spezie pronta all'uso per bevande calde e fredde. La ricetta si basa su una combinazione tradizionale della cucina ayurvedica e ha un sapore delicato e costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa miscela contiene curcuma in polvere, cannella di Ceylon macinata, zenzero in polvere, noce moscata macinata, cardamomo macinato e pepe nero macinato. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreparazione semplice con latte o succo di frutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer la preparazione classica, 1 cucchiaino di polvere di Latte d'oro viene mescolato con circa 200 ml di latte. Il latte d'avena si abbina particolarmente bene alla delicata miscela di spezie. In alternativa, si possono usare latte vaccino o varianti vegetali come il latte di mandorla o di soia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bevanda può essere servita calda o, dopo il raffreddamento, mescolata energicamente e offerta con cubetti di ghiaccio come bevanda fredda. Anche il succo d'arancia può essere usato come base. Per un piccolo shot, la polvere viene mescolata con poco succo d'arancia fino a ottenere la consistenza desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA piacere si possono aggiungere miele, vaniglia, zucchero di fiori di cocco o sciroppo d'agave. La miscela pronta non contiene dolcificanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGelato al Latte d'oro con anacardi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer la variante gelato, si usano il Latte d'oro biologico, 120 ml di acqua, 200 g di anacardi, una lattina refrigerata di latte di cocco non scremato, 100 ml di latte vegetale, 5 cucchiai di sciroppo d'agave e 1 cucchiaino di gomma xantana. La quantità della miscela di spezie viene scelta in base all'intensità desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnanzitutto, la polvere viene addensata con l'acqua in una pentola a fuoco basso fino a formare una pasta. Gli anacardi vengono tritati nel frullatore. Successivamente si aggiungono la parte più solida e depositata in alto del latte di cocco, il latte vegetale, lo sciroppo d'agave, la gomma xantana e la pasta di spezie. Il tutto viene frullato energicamente, versato in un contenitore adatto e messo a raffreddare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredienti biologici senza additivi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa miscela pronta unisce tutte e sei le spezie in un rapporto fisso. Ciò elimina la necessità di misurare e mescolare individualmente gli ingredienti. La forma in polvere consente inoltre una maggiore disponibilità rispetto agli ingredienti freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon vengono utilizzati additivi, conservanti e esaltatori di sapidità. La miscela non contiene neanche zucchero di fiori di cocco, radice di liquirizia o altri dolcificanti. La dolcezza può essere aggiunta individualmente durante la preparazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSapore e avvertenze importanti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCurcuma, zenzero, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe nero creano un aroma caldo e speziato. Il rapporto è bilanciato in modo che zenzero e pepe non siano troppo dominanti. La miscela è adatta al mattino, alla sera o in qualsiasi altro momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl primo utilizzo, si consiglia una piccola quantità per verificare la tolleranza personale alle spezie contenute. Una quantità eccessiva o un'intolleranza possono causare nausea e malessere. In tal caso, si dovrebbe evitare un ulteriore consumo.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"150g","offer_id":45755214037236,"sku":"23001","price":7.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":44356442325236,"sku":"23002","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356442358004,"sku":"23005","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/goldene-milch-pulver-bio-250-g_ee7b85b3-0ca7-434c-9655-d5521366430c.png?v=1782663960"},{"product_id":"bio-goldene-milch-180-kapsel","title":"Bio Curcuma Latte 180 capsule","description":"\u003ch2\u003eBio Golden Milk 180 capsule con miscela di spezie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe capsule Bio Golden Milk 180 di bioKontor contengono una miscela di spezie in polvere ispirata alla tradizionale Golden Milk. Le capsule offrono un'alternativa quasi insapore alla bevanda preparata e possono essere utilizzate senza la necessità di misurare quotidianamente le singole spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Golden Milk è conosciuta anche come Curcuma Latte o Golden Milk. La bevanda proviene dalla tradizione ayurvedica dell'Asia meridionale, in particolare indiana, e viene preparata da quasi 5.000 anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSei spezie biologiche in capsule vegetali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa miscela è composta da curcuma, zenzero, cannella, cardamomo, noce moscata e pepe nero in polvere. Gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata. Non vengono menzionati altri componenti della miscela di spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'involucro della capsula è composto da idrossipropilmetilcellulosa, in breve HPMC. Questa fibra vegetale derivata dalla cellulosa naturale è autorizzata nell'Unione Europea come additivo alimentare E464. L'involucro è privo di gelatina e quindi vegano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDose e assunzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa dose giornaliera consigliata è di 3-6 capsule. L'assunzione può essere suddivisa tra mattina e sera. Le capsule vanno deglutite intere con sufficiente acqua, circa 200 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna confezione contiene 180 capsule e, a seconda della dose giornaliera, è sufficiente per uno o due mesi. In caso di stomaco sensibile, l'assunzione non deve avvenire a stomaco vuoto. All'inizio si consiglia la dose più bassa indicata, per poter verificare la tollerabilità della miscela di spezie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine, produzione e controllo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe maggiori aree di coltivazione delle spezie utilizzate si trovano in India. Le radici di curcuma biologica vengono raccolte, accuratamente pulite, delicatamente essiccate al sole e successivamente macinate in una polvere fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione, il riempimento e l'etichettatura delle capsule di Golden Milk vengono eseguiti da bioKontor in Germania. Controlli di qualità indipendenti e analisi di laboratorio esaminano la polvere per verificare la presenza di sostanze nocive e residui. Vengono menzionati pesticidi, micotossine e metalli pesanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote importanti sull'uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe capsule sono un integratore alimentare e non sostituiscono una dieta equilibrata e variata. Le affermazioni sugli effetti medici della Golden Milk non sono supportate da studi scientifici appropriati secondo le informazioni di prodotto disponibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la gravidanza, è consigliabile consultare un medico o un'ostetrica prima dell'assunzione. Le spezie contenute possono essere tollerate in modo diverso da individuo a individuo. In caso di disturbi o intolleranza, interrompere l'assunzione e chiedere consiglio a un professionista.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356442554612,"sku":"61140","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/goldene-milch-kapseln-bio-biokontor.jpg?v=1782664002"},{"product_id":"bio-weidenroschen","title":"Epilobio biologico","description":"\u003ch2\u003eEpilobio a fiori piccoli biologico ed essiccato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Epilobio biologico di bioKontor è composto da erba di Epilobio a fiori piccoli essiccata. Il nome botanico è \u003cem\u003eEpilobium parviflorum\u003c\/em\u003e. L'erba è adatta per la preparazione di un infuso aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSapore forte e aspro con una dolcezza discreta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore del tè di Epilobio ricorda quello del tè nero. Note forti e aspre si uniscono a una dolcezza contenuta. L'infuso ha così un profilo erbaceo distinto e chiaro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTè di Epilobio con 250 ml di acqua\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer 1 tazza, versare 250 ml di acqua bollente su 1-2 cucchiaini di Epilobio biologico. Il tempo di infusione consigliato è di circa 8-10 minuti. Successivamente, l'erba viene rimossa dall'infuso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEpilobio a fiori piccoli e a foglie strette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSono note circa 200 specie di Epilobio. Tra le specie più frequentemente menzionate vi sono l'Epilobio a fiori piccoli \u003cem\u003eEpilobium parviflorum\u003c\/em\u003e e l'Epilobio a foglie strette \u003cem\u003eEpilobium angustifolium\u003c\/em\u003e. Il prodotto offerto è la specie a fiori piccoli in forma essiccata.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44640303743220,"sku":"B0CGJ8YZ5C","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44640303775988,"sku":"X001X2ZFBL","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":44640303808756,"sku":"41173","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/weidenroeschen-bio-biokontor.jpg?v=1782664263"},{"product_id":"bio-schachtelhalmkraut","title":"Equiseto biologico","description":"\u003ch2\u003eEquiseto biologico per molteplici applicazioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'equiseto biologico di bioKontor proviene dall'equiseto dei campi. La pianta è conosciuta anche con i nomi di equiseto e coda di cavallo. L'erba essiccata è tradizionalmente usata per diverse preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer tè e altri infusi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra le applicazioni tradizionali vi sono tisane ed sciacqui orali a base di infuso. L'erba essiccata può essere prelevata secondo necessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTinture e impacchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'equiseto viene anche utilizzato per la preparazione di tinture e impacchi. Queste forme di applicazione rientrano tra gli usi tradizionali dell'erba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso tradizionale in giardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI giardinieri appassionati utilizzano l'equiseto dei campi anche per preparazioni vegetali. Queste vengono tradizionalmente impiegate per rafforzare piante ornamentali e coltivate contro i parassiti.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44640307413236,"sku":"41176","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44640307446004,"sku":"41178","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/schachtelhalmkraut-bio-biokontor.jpg?v=1782664266"},{"product_id":"kopie-von-bio-weidenroschen","title":"Fiori di lavanda biologici interi","description":"\u003ch2\u003eFiori di Lavanda Biologici interi per uso alimentare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di lavanda biologici interi di bioKontor provengono da agricoltura biologica controllata e sono per uso alimentare. I fiori vengono essiccati e confezionati pronti per il consumo. Non sono inclusi coloranti, conservanti, profumi o altri additivi. La busta richiudibile facilita l'estrazione e protegge i fiori secchi se conservati correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl gusto, i fiori di lavanda combinano sentori speziati e dolci di vaniglia, rosmarino e bergamotto. A ciò si aggiunge un profumo floreale con un sottofondo legnoso. A causa del sapore intenso, si consiglia inizialmente un dosaggio moderato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiori di Lavanda per piatti salati e dolci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Italia, Francia e Spagna la lavanda fa tradizionalmente parte della dispensa delle spezie. I fiori interi raffinano sia piatti salati che dolci. Applicazioni appropriate includono salse, condimenti, insalate, muesli e yogurt. Come ingrediente decorativo, i fiori aggiungono anche un tocco di colore al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un sale aromatico, i fiori vengono mescolati con sale marino. Il rapporto esatto dipende dall'intensità desiderata. Il burro di lavanda si ottiene mescolando burro, fiori di lavanda, un po' di prezzemolo e sale. Il burro di lavanda si abbina a baguette, patate e carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInfuso e altri usi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un tè ai fiori di lavanda, versare 1-2 cucchiaini di fiori secchi con acqua calda. Dopo circa 10 minuti di infusione, l'infuso è pronto. I fiori sono adatti anche come additivo per il bagno. Per questo, circa 50 g di fiori di lavanda vengono aggiunti a 1 litro di acqua bollente e fatti sobbollire a bassa temperatura per circa 10 minuti. Dopo la filtrazione, la soluzione limpida viene aggiunta all'acqua calda del bagno. La durata del bagno indicata è di 20-30 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn casa, i fiori secchi diffondono un profumo caratteristico. Possono essere riempiti in un piccolo sacchetto di cotone e collocati, ad esempio, nell'armadio. I fiori interi possono essere utilizzati anche a scopo decorativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDelicatamente essiccati e confezionati in Germania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo la raccolta, i fiori di lavanda vengono solo essiccati. Non avviene alcuna ulteriore lavorazione o aggiunta di additivi. Il confezionamento avviene a mano in Germania. In questo modo il prodotto rimane nella sua forma naturale e intera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl termine lavanda comprende diverse piante. Il lavandino è una lavanda ibrida ed è anche chiamato lavanda di Provenza. Il suo profumo floreale è considerato meno aromatico rispetto alla vera lavanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione e note per l'uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di lavanda biologici secchi devono essere conservati ben chiusi, in un luogo asciutto, buio e fresco. Queste condizioni aiutano a preservare l'aroma intenso il più a lungo possibile. Dopo ogni prelievo, la busta deve essere accuratamente richiusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer le applicazioni cutanee, si consiglia di effettuare prima un test di tolleranza su una piccola area della pelle. Per cibi e bevande, a causa dell'elevata intensità di gusto e profumo, è consigliabile una quantità iniziale moderata. Il dosaggio può essere successivamente adattato alla rispettiva ricetta.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44640315048180,"sku":"41060","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":45755282456820,"sku":"41062","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44640315080948,"sku":"41065","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/lavendelblueten-ganz-bio-biokontor.jpg?v=1782664277"},{"product_id":"bio-morgentee","title":"Tè biologico del mattino","description":"\u003ch2\u003eTè biologico del mattino con Mate e Sencha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl tè biologico del mattino di bioKontor è una miscela di tè alle erbe fresche proveniente da agricoltura biologica controllata. Mate e Sencha costituiscono la base della composizione. Entrambi gli ingredienti contengono naturalmente caffeina e rendono l'infuso un'alternativa per la mattina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErbe e note agrumate in una miscela\u003c\/h2\u003e\u003c!--nl confine--\u003eLa miscela di tè combina mate, sencha e liquirizia con citronella, scorza di lime, menta piperita, menta e scorza d'arancia. Note agrumate fresche e frizzanti incontrano il sapore caratteristico delle erbe e delle foglie di tè verde.\n\u003ch2\u003eIngredienti naturali senza aromi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer il tè biologico del mattino vengono utilizzati ingredienti selezionati da agricoltura biologica controllata. Non contiene zuccheri aggiunti né aromi artificiali. Il sapore deriva esclusivamente dai componenti della miscela di tè naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVaso a vite o ricarica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl tè del mattino è disponibile in un pratico barattolo a vite riutilizzabile e come ricarica. La miscela sfusa può essere prelevata secondo necessità. Grazie alla caffeina naturalmente contenuta, il tè è particolarmente indicato per iniziare la giornata.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"55g","offer_id":45755200209140,"sku":"41160","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":45755200241908,"sku":"41161","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/morgentee-bio-biokontor.jpg?v=1782664294"},{"product_id":"weidenrinde-bio","title":"Corteccia di salice biologica","description":"\u003ch2\u003eCorteccia di salice bio tagliata per infusi di erbe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa corteccia di salice bio tagliata di bioKontor è composta dalla corteccia essiccata e sminuzzata del salice bianco (Salix alba L.). L'attenzione è rivolta alla coltivazione biologica controllata e alla lavorazione naturale. Le erbe sfuse consentono un dosaggio personalizzato per gli infusi classici. Grazie al taglio grosso, la corteccia può essere facilmente filtrata dopo il tempo di infusione. Non contiene zuccheri, aromi o altri additivi. La corteccia di salice è confezionata in una pratica busta con chiusura a zip. Questa può essere richiusa dopo ogni prelievo e, se conservata correttamente, protegge il contenuto rimanente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSalice bianco e componenti vegetali naturali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl salice bianco appartiene al genere dei salici ed è noto con la denominazione botanica Salix alba. La sua corteccia ha una lunga tradizione nella botanica europea. È caratterizzato da un sapore aspro e leggermente amaro. La corteccia di salice contiene naturalmente principi attivi vegetali contenenti salicina, tra cui la salicina. Il loro contenuto può essere soggetto a fluttuazioni naturali a seconda del raccolto e della materia prima. Non viene dichiarata una quantità specifica di questi principi attivi. La forma tagliata preserva il carattere originale della materia prima vegetale ed è particolarmente adatta per la preparazione come infuso di erbe sfuso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente il tè alla corteccia di salice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un tè alla corteccia di salice, la quantità indicata sulla confezione viene versata con acqua calda. Successivamente, l'infuso dovrebbe riposare per circa cinque o dieci minuti. Dopodiché, i pezzi di corteccia possono essere rimossi con un colino fine. Un tempo di infusione più lungo può rafforzare il sapore aspro. Pertanto, si consiglia di preparare l'infuso secondo le istruzioni riportate sull'etichetta. L'infuso può essere bevuto puro. Dopo la misurazione, la busta deve essere prontamente richiusa ermeticamente. In questo modo, l'odore, il sapore e la consistenza della corteccia essiccata rimangono il più a lungo possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso tradizionale e note importanti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl tè alla corteccia di salice è tradizionalmente usato come infuso vegetale. Tuttavia, questo uso tradizionale non è associato a nessuna promessa di effetti sulla salute. A causa dei componenti salicilati presenti in natura, la corteccia di salice non è adatta a tutti i gruppi di persone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn caso di ipersensibilità ai salicilati, all'acido acetilsalicilico o ad altri farmaci antinfiammatori non steroidei, l'uso deve essere evitato. Le monografie ufficiali sui farmaci a base di corteccia di salice menzionano inoltre asma salicilato-correlata, ulcere gastriche attive, gravi disfunzioni epatiche o renali e disturbi della coagulazione del sangue come controindicazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBambini e adolescenti non dovrebbero usare la corteccia di salice. Nel terzo trimestre di gravidanza non è altrettanto adatta. Durante il resto della gravidanza e l'allattamento è necessario consultare un medico prima dell'uso. Lo stesso vale in caso di malattie o assunzione contemporanea di farmaci. Un infuso di erbe non sostituisce una diagnosi o un trattamento medico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualità biologica, contenuto e conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'unico ingrediente è la corteccia di salice tagliata da coltivazione biologica controllata. Il prodotto puramente naturale è privo di zuccheri, aromi, riempitivi e conservanti. Sono disponibili confezioni da 250 g o 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'apertura, la corteccia di salice dovrebbe essere consumata entro 12 mesi. Fa fede la data di scadenza stampata. Per una qualità il più possibile costante, è importante conservare in un luogo asciutto, protetto dalla luce e ben chiuso. Calore e umidità dovrebbero essere evitati. Differenze naturali di colore, profumo e dimensione del taglio sono possibili in un prodotto naturale vegetale.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":45757177168116,"sku":"X001Y06KVL","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":45757177200884,"sku":"41185","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/weidenrinde-bio-biokontor.jpg?v=1782664340"},{"product_id":"bio-gruner-aufwachtee-teemischung","title":"Miscela di tè biologico per il risveglio","description":"\u003ch2\u003eMiscela di tè biologico verde per risveglio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eProvate il gusto rinfrescante del \u003cstrong\u003eTè verde biologico per risveglio\u003c\/strong\u003e, che vi darà una sferzata di energia naturale per affrontare la giornata. Questa miscela di tè accuratamente selezionata combina foglie di tè verde di alta qualità con altri ingredienti naturali che rinvigoriscono sia il corpo che la mente. Ideale per la mattina o come spuntino rinvigorente, questo tè favorisce la concentrazione e la vigilanza. Godetevi una tazza e iniziate la giornata pieni di energia!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4251523600314\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 100g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ingredienti certificati biologici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAvvertenze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto e fuori dalla portata dei bambini. Per le donne in gravidanza e in allattamento si raccomanda di consultare un medico prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsigli per l'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePreparare il tè con acqua calda (circa 80°C) e lasciare in infusione per 3-5 minuti. Gustatelo liscio o con un po' di miele per una nota dolce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eTè verde biologico\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAromi naturali\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAltri ingredienti vegetali (si prega di consultare la confezione)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lebenskraftpur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52576713736576,"sku":"1004001","price":16.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/Bio_Gruener_Aufwachtee_250g_Vitanur_2379.png?v=1782664858"},{"product_id":"frauentee-zyklus-balance-teemischung","title":"Tisana Ciclo Equilibrato","description":"\u003ch2\u003eTisana Ciclo Equilibrato\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eScopri l'effetto benefico della Tisana Ciclo Equilibrato! Questa miscela di tè accuratamente selezionata supporta le donne in tutte le fasi della vita e aiuta a promuovere il benessere durante il ciclo mestruale. Con una combinazione armonica di erbe di alta qualità, questa tisana non offre solo un gusto raffinato, ma anche un aiuto naturale per regolare il ciclo. Goditi l'effetto rilassante e concediti una tazza di benessere!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4251523601809\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 100g di miscela di tè\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Erbe e ingredienti vegetali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNote\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta. Tenere fuori dalla portata dei bambini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsigli per l'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer un piacere ottimale, si consiglia di versare 250ml di acqua bollente su 1-2 cucchiaini della miscela di tè. Lasciare in infusione il tè per 5-10 minuti e gustarlo caldo o come rinfrescante tè freddo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa miscela è composta da una selezione accurata di erbe tradizionalmente utilizzate per sostenere il ciclo femminile. La composizione esatta è indicata sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Lebenskraftpur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52576735396224,"sku":"1008663","price":16.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/Frauentee_Zyklus_Balance_100g_Vitanur_260824.png?v=1782665014"},{"product_id":"bio-matcha-pulver-traditioneller-gruntee","title":"Matcha in polvere biologico (tè verde tradizionale)","description":"\u003ch2\u003ePolvere di tè matcha biologico macinata finemente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa polvere di tè matcha biologico VITALOVE è un tè verde finemente macinato proveniente da coltivazioni biologiche controllate. È adatta per il classico tè matcha, latte cremoso, frullati, dessert e ricette da forno. La sua consistenza fine si monta bene ed è versatile nell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe desideri acquistare polvere di tè matcha biologico, il gusto, la lavorazione e una chiara composizione contano. Noi puntiamo su foglie di tè accuratamente selezionate, qualità certificata biologica e una polvere pura senza additivi non necessari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecialità tradizionale di tè verde in polvere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl matcha è sinonimo di un modo particolare di preparare il tè: l'intera foglia di tè viene macinata finemente e mescolata direttamente con acqua. Si ottiene così un tè verde intenso dal colore caratteristico e dal sapore aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRispetto al tè infuso, con il matcha bevi la foglia nella sua forma più fine. Ciò lo rende particolarmente popolare per tutti coloro che desiderano gustare il tè verde in modo consapevole e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer tè, latte, frullati e ricette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pregiata qualità del tè verde può essere preparata in modo classico con acqua calda o abbinata in modo moderno. Particolarmente popolare è il Matcha Latte con latte o bevande vegetali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche in frullati, frappè, dessert e prodotti da forno, la polvere di tè verde apporta un colore naturale e una piacevole nota amara. Si adatta quindi bene a una cucina creativa e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreparazione semplice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza, aggiungi circa 1 o 2 g in una ciotola. Poi versa acqua calda, non bollente, e mescola cremosamente con un frustino da matcha o un montalatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA seconda del gusto, puoi regolare l'intensità. Per un latte più delicato, la base di tè preparata può essere semplicemente raffinata con latte o bevande vegetali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualità biologica e lavorazione accurata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di tè provengono da coltivazioni biologiche controllate e vengono delicatamente lavorate per ottenere una fine polvere di tè verde. Si ottiene così una qualità chiara e aromatica per l'uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamo importanza a una dichiarazione trasparente, a una selezione accurata e a elevati standard di qualità. La composizione rimane volutamente semplice: 100% matcha biologico, nient'altro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMantenere fresco dopo l'apertura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'apertura, la confezione deve essere ben chiusa, conservata in un luogo fresco e asciutto. In questo modo, la fine consistenza, il colore verde e l'aroma tipico rimarranno intatti il più a lungo possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn'ottima scelta se desideri acquistare polvere di tè matcha biologico chiaramente dichiarata, versatile nell'uso e accuratamente lavorata.\u003c\/p\u003e","brand":"VITALOVE","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56017798922624,"sku":"VL-2050","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":56017798955392,"sku":"VL-2051","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/Bio-Matcha-Pulver-200g-VITALOVE-front.png?v=1782665643"}],"url":"https:\/\/www.vitalove.ch\/it\/collections\/tee.oembed?page=2","provider":"VITALOVE - Naturprodukte","version":"1.0","type":"link"}