{"title":"Kurkuma","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapsule di curcuma per la vita di tutti i giorni\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi sente spesso dire che la curcuma ha un effetto digestivo e antinfiammatorio. Viene usata molto spesso come spezia, sia da sola che come parte di una miscela di spezie. È conosciuta per il suo inconfondibile colore giallo-arancio e per questo è usata anche come colorante. In paesi come l'India, l'uso della curcuma risale a molti millenni fa e lì ha una tradizione come spezia e rimedio. Qui scoprirete quali nutrienti si trovano nella curcuma e come assumerla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe proprietà salutari della curcuma\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe capsule di curcuma e la curcuma stessa contengono, tra l'altro, oli essenziali. Ma l'ingrediente che rende la curcuma così salutare è la curcumina. Questo è l'ingrediente principale della curcuma. Tuttavia, il corpo ha difficoltà ad assorbire questo ingrediente. Per questo motivo, abbiamo aggiunto pepe nero alle nostre capsule di curcuma, in quanto può aiutare l'assorbimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapsule di curcuma o bevanda alla curcuma?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa curcuma è disponibile in molte forme diverse. Non è più usata solo come spezia e assunta in questo modo. Se usate la curcuma solo per cucinare e vi affidate unicamente al sapore che questa spezia conferisce, la curcuma in polvere sarà sufficiente. Ma chi vuole sfruttare specificamente i benefici per la salute della pianta, assume il superfood in altre forme. Il modo più collaudato per assumere la curcuma e assorbire bene il principio attivo sono le capsule di curcuma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe capsule di curcuma contengono spesso, come le nostre, anche pepe nero, perché questo assicura che la curcumina possa svilupparsi nel corpo ed essere effettivamente assorbita. Nel negozio Vitalove troverete le capsule di Curcuma Forte, che soddisfano questo scopo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl principio attivo può essere consumato anche in altre forme, ad esempio sotto forma di tè. Nel nostro negozio troverete anche la curcuma come ingrediente di un latte in polvere per un latte di curcuma particolarmente delizioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe migliori ricette con la curcuma\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon la curcuma in polvere del nostro negozio potete fare molte cose. Ad esempio, mescolatela nel latte per ottenere il cosiddetto \"latte dorato\". Questo conferisce alla bevanda un certo sapore. È anche possibile mescolarla negli smoothies per dare loro un sapore inconfondibile e renderli ancora più sani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePer la maggior parte delle persone, tuttavia, la curcuma ha la maggiore importanza nella preparazione dei piatti. È l'ingrediente principale della miscela di spezie del curry e gli conferisce il colore giallo-arancio. Tuttavia, può essere usata anche da sola. Dovreste però essere parsimoniosi, perché il sapore amaro della curcuma non è per tutti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa curcuma è particolarmente buona nei piatti con riso e carne di pollo. Spesso la si trova anche in zuppe, piatti di patate e salse alla panna. Come potete vedere, la curcuma è ampiamente applicabile e può essere usata a piacere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssunzione e dosaggio giornaliero di curcuma\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome già accennato, l'assunzione può avvenire sotto forma di polvere, utilizzata per la preparazione e la guarnizione dei piatti e per mescolare in bevande come il latte. Un'altra possibilità è l'assunzione di capsule di curcuma. Tuttavia, è importante non superare la dose giornaliera raccomandata. Le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero astenersi completamente dall'assunzione di curcuma per escludere effetti negativi. Possibili effetti collaterali di un sovradosaggio possono essere diarrea, nausea e flatulenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapsule di curcuma e altro\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa curcuma e il suo componente principale, la curcumina, sono considerati superfood e si sono guadagnati questa reputazione. L'alto contenuto di nutrienti rende la curcuma particolarmente salutare e garantisce molti effetti positivi sul nostro corpo. Supporta molti processi diversi e dovrebbe essere integrata nella dieta di tanto in tanto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa curcuma non è disponibile solo come polvere, ma anche come capsule. Assicuratevi sempre di rispettare la quantità di consumo specificata per evitare effetti collaterali. Ordinate oggi stesso i prodotti contenenti curcuma nel nostro negozio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-curcuma-vita-25-tages-vorrat-100g-im-glas","title":"Curcuma biologica in polvere (con pepe nero)","description":"\u003ch2\u003eBio-Curcuma Vita – Curcuma naturale per la salute e il benessere\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Curcuma, conosciuta anche come Zenzero giallo o Zafferano indiano, è originaria del Sud-est asiatico e appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae. Già oltre 4.000 anni fa, in India, questa radice vegetale era venerata come sacra e considerata una delle spezie più importanti. In Germania, nel 1930, la radice gialla ottenne lo status ufficiale di medicinale vegetale nel Volume supplementare 5 della Farmacopea Tedesca (Erg.-B. 5 DAB).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIntegratore alimentare di alta qualità – 100% naturale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBio-Curcuma Vita combina curcuma biologica finemente macinata con una piccola quantità di pepe nero biologico macinato. Questa combinazione non solo garantisce un assorbimento ottimale dei nutrienti, ma sottolinea anche la naturalezza del prodotto. Con la certificazione DE-ÖKO-006, Bio-Curcuma Vita è un integratore alimentare di prima qualità, puramente biologico, disponibile in polvere e in capsule. Si tratta di parti di pianta macinate e non di un estratto. In questo modo si mantengono tutti i preziosi ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eValori nutrizionali per dose giornaliera\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eNutrienti\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eper dose giornaliera (4 g)\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eCurcuma biologica in polvere\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3,97 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003ePepe nero biologico macinato\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eGli ingredienti – Semplici e trasparenti\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e99,34% curcuma biologica in polvere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e0,66% pepe nero biologico macinato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrivo di antiagglomeranti e additivi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsigli per l'uso e la preparazione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer un'applicazione ottimale si consiglia di assumere ogni giorno 1 misurino (circa 4 g) in un bicchiere d'acqua. Per la preparazione, si mescola prima la polvere con un po' d'acqua, prima di riempire con il resto del liquido. Per un migliore assorbimento dei nutrienti, si consiglia di aggiungere 1 cucchiaino di olio alimentare di alta qualità, come l'olio di lino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvviso:\u003c\/strong\u003e Non superare la dose giornaliera raccomandata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote importanti\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e variata e uno stile di vita sano.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eParticolarità di Bio-Curcuma Vita\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBio-Curcuma Vita si distingue per la sua purezza e naturalezza. Non contiene alcun additivo come sali di magnesio degli acidi grassi (E470b) o altri antiagglomeranti. Cellavita offre questo prodotto di alta qualità sia in polvere pura che in capsule. Viene utilizzata esclusivamente la radice macinata per conservare completamente la varietà originale della pianta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché la curcuma?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCome una delle piante più studiate al mondo, la curcuma è apprezzata per le sue molteplici proprietà. La radice gialla non solo arricchisce la dieta, ma contribuisce anche a un benessere olistico.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Cellavita","offers":[{"title":"100 g di polvere","offer_id":45783962157300,"sku":"01002-100","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g di polvere","offer_id":45783962190068,"sku":"01002-500","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/front-curcuma-500-g-shop_19.jpg?v=1782662379"},{"product_id":"bio-kurkumapulver-500g-indien","title":"Curcuma biologica in polvere (dall'India) – 500 g","description":"\u003ch2 data-start=\"250\" data-end=\"323\"\u003eCurcuma in Polvere Bio – puro, aromatico e versatile\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"325\" data-end=\"366\"\u003eCurcuma bio di alta qualità dall'India\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"676\"\u003eLa nostra \u003cstrong data-start=\"373\" data-end=\"401\"\u003eCurcuma in Polvere Bio 500 g\u003c\/strong\u003e proviene da coltivazioni biologiche controllate in India – il paese d'origine della radice di curcuma. Viene estratta dalla radice della \u003cem data-start=\"521\" data-end=\"539\"\u003eCurcuma longa L.\u003c\/em\u003e, essiccata delicatamente e macinata finemente. In questo modo si conservano sia l'aroma pieno che il caratteristico colore giallo oro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"884\"\u003eIl risultato è un prodotto naturale puro di qualità premium, senza additivi, aromi artificiali o agenti antiagglomeranti – ideale per tutti coloro che apprezzano alimenti naturali e non adulterati.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"886\" data-end=\"889\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"891\" data-end=\"946\"\u003ePer sapore, colore e creatività in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1188\"\u003eLa curcuma è una delle spezie più popolari al mondo ed è indispensabile in particolare nella cucina indiana e orientale. Il suo sapore caldo, leggermente terroso, e il colore intenso rendono ogni piatto un'esperienza speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1413\"\u003eSia come \u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1224\"\u003ebase dorata nei curry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1226\" data-end=\"1276\"\u003eingrediente raffinato in bowl, zuppe e salse\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1339\"\u003etocco di colore naturale in piatti di riso e condimenti\u003c\/strong\u003e – la Curcuma in Polvere Bio porta varietà e colore nella tua quotidianità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1644\"\u003eAnche in bevande come il popolare \u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1485\"\u003eLatte d'Oro (Golden Milk)\u003c\/strong\u003e o negli smoothie, sprigiona tutto il suo aroma. In combinazione con un po' di olio e pepe nero, la spezia diventa particolarmente gustosa e aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1646\" data-end=\"1649\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1651\" data-end=\"1708\"\u003eVersatile – anche per idee creative fai da te\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1709\" data-end=\"1946\"\u003eLa nostra \u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1737\"\u003eCurcuma in Polvere Bio\u003c\/strong\u003e non è solo un jolly in cucina, ma è anche ideale per applicazioni creative. Usala per colorare naturalmente saponi, uova di Pasqua o tessuti – senza coloranti sintetici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1948\" data-end=\"2091\"\u003eGrazie alla sua intensa pigmentazione, la curcuma garantisce meravigliose e calde tonalità gialle ed è un'alternativa sostenibile ai colori chimici.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2093\" data-end=\"2096\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2098\" data-end=\"2144\"\u003eNaturale, vegano e confezionato in modo sostenibile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2145\" data-end=\"2191\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"2149\" data-end=\"2184\"\u003eCurcuma in Polvere Bio di VITALOVE\u003c\/strong\u003e è:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2194\" data-end=\"2221\"\u003e100% pura e vegana\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2224\" data-end=\"2275\"\u003epriva di additivi, coloranti e conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2278\" data-end=\"2306\"\u003esenza glutine e senza lattosio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2308\" data-end=\"2547\"\u003eLa confezione è composta da un sacchetto di carta kraft richiudibile, ecologico, che protegge in modo ottimale la polvere dalla luce e dall'umidità. Così l'aroma si mantiene a lungo e allo stesso tempo fai qualcosa di buono per l'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2549\" data-end=\"2552\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2554\" data-end=\"2602\"\u003eConclusione: un vero must-have per ogni cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2603\" data-end=\"2902\"\u003eCon il suo colore intenso, il suo aroma caldo e la sua versatilità d'uso, la \u003cstrong data-start=\"2694\" data-end=\"2722\"\u003eCurcuma in Polvere Bio 500 g\u003c\/strong\u003e è un componente fisso di ogni cucina consapevole. Conferisce a piatti, bevande e creazioni fai da te una nota naturale e dorata – in pieno spirito di \u003cstrong data-start=\"2869\" data-end=\"2902\"\u003e\"Naturale. Vitale. Per Te.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VITALOVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56757520531840,"sku":"VL-2210","price":10.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/Bio-Kurkuma-Pulver-500g-VITALOVE-front.png?v=1782666774"}],"url":"https:\/\/www.vitalove.ch\/it\/collections\/curcuma.oembed","provider":"VITALOVE - Naturprodukte","version":"1.0","type":"link"}